在該公司工作七八年後，徐恩敏先生轉戰另一家公司，為公司重組了中國市場的團隊，增強其管理團隊、開拓市場的經驗。2003年，他以合作夥伴的身份加入了成立於1997年的峻時控股有限公司、峻時鋼鐵有限公司，成為公司的股東之一。
“公司主要從事鋼鐵貿易，在內地也有參與小的商業項目，像在廣東韶關，公司就有一個跟內地做鋼鐵生意的朋友合作開發五星級飯店和商場。”徐恩敏先生介紹，鋼鐵作為重工業生產的原料和成品之一，在全球市場上有很高的需求量，於國內外的流通也是接連不斷。以前公司的貿易模式是進口俄羅斯、巴西等國的鋼材，轉而在內地市場出售。近年來，中國慢慢發展成為鋼鐵生產大國，變成一個以鋼鐵出口為主的國家：“今年中國出口鋼材數量大概是五六千萬噸，進口數量是兩三千萬噸，改變了以前鋼材進口國的地位。我們很多貨物從鞍鋼、武鋼、首鋼那些國企採購後出口。”
作為公司的管理層，徐恩敏先生與其他合作夥伴相互信任，他們在人少的情況下運用一種“兄弟班”的管理模式，當人數多時，管理工作也會自然演變出一個有係統的專業分工。
徐恩敏先生希望公司能越做越好：“過去九年時間我看到公司的成長。剛開始加入公司的時候，隻有三個人在工作，現在已經發展到有二十幾人，生意規模也不斷擴大。”他表示，現在的公司也算是慢慢發展的階段：“未來我們希望公司能保持一個發展的速度，更希望它能成為一家立足香港、依靠中國、揚名世界的鋼鐵貿易公司。”
自由為教育之道
也許是因為自己是兩個孩子的父親，因此徐恩敏先生把服務社會的注意力放到教育方麵。教育自己的孩子，他同樣是提倡“愛”的意義。
為此，徐恩敏先生曾經帶過自己兩個孩子到廣西河池地區的兒童村參觀，了解村裏同齡人的生活。他們看到用餐時間，那裏的孩子每12個人圍成一桌共同進食三菜一湯和大鍋飯，以及餐後孩子們自覺收拾、清理的場麵，給他們留下了深刻的印象。
“我和太太對自己的孩子沒有什麽要求，希望他們有個快樂的童年就可以了。所以讀書我沒有太多要求他們，隻要他們努力把老師教給他們的東西學會就可以了。”平常，徐恩敏先生很少在功課上幫助孩子們，使兩個孩子能獨立自覺完成功課：“我隻要他們真實做人，能發揮自己的創意就行。”
同時，作為關心孩子的父親，徐恩敏先生不僅讓孩子們自由的成長，也在鼓勵孩子們提升自己的綜合素質，讓他們學好普通話、粵語、英語。另外，以孩子的成長沒有太多壓力為前提，徐恩敏先生還投資為孩子們學習西班牙語，借此能讓孩子們在學習語言上多些選擇。
不得不提一點是徐恩敏先生的愛好——網球。其對網球的愛好始於大學時代，當年他還是香港大學網球隊隊長。今日，當年在大學一起打網球的教練和同學，還不時跟他相聚一番、切磋球技。工作後，每周在網球場上揮灑幾番，是徐恩敏先生的樂趣所在。
“將來孩子問我，他的爸爸是不是一個誠實可靠的商人？我就可以很勇敢的告訴他‘爸爸身邊的朋友可以告訴你，你爸爸是一個什麽樣的人，同樣時間也是可以證明的。”再次說到自己的原則，徐恩敏先生不僅在自己行善中感到 “愛”能讓自己內心喜悅，同樣在工作中，“愛”也能讓自己問心無愧、做人底氣十足。相信以後，同樣是行善和工作，他的“愛”之道，光輝奪目。