65 紅薯粥治愈小兒便秘
身體小症狀 大便幹硬、排便哭鬧、排便周期延長（3～5天）、糞便汙染內褲等症狀。
千年老偏方 將紅薯（以紅皮黃心者為好）去皮洗淨，切成小塊，加水與粳米同煮成稀粥，待粥成時，加入白糖適量，再煮沸兩次即成。
便秘是指大腸運動緩慢，水分吸收過多，造成大便幹燥硬結，排泄困難。患兒常出現大便幹硬、排便哭鬧、排便周期延長（3～5天）、糞便汙染內褲等症狀，家長和患兒往往都很苦惱。這類便秘大多發生在1～5歲的嬰幼兒。多數患兒曾有過正常排便習慣，常常因為進幼兒園、搬家等環境因素改變、飲食習慣改變或父母不和等精神壓抑而誘發。
專家指出，便秘對寶寶健康的影響確實不容小覷，在臨床上如果孩子排便間隔超過48小時，即可視為便秘。有些嬰兒出生不久，大便就不順當，隔1～2天或3～4天才解1次。更有甚者，如果沒有家長的幫助，寶寶根本就不會排便。而便秘時間長了，後果會導致孩子食欲減退、腹脹甚至腹痛、頭暈、睡眠不安等，嚴重的會出現脫肛或肛裂出血。所以，家長要積極防治小兒便秘，但同時也要注意使用正確的方法，否則不僅無法解決問題，還會留下後患。
當小兒便秘時，不妨試試以下這個老偏方：將紅薯（以紅皮黃心者為好）去皮洗淨，切成小塊，加水與粳米同煮成稀粥，待粥成時，加入白糖適量，再煮沸兩次即成。紅薯含碳水化合物、粗纖維、鈣、磷、鐵和維生素A、維生素C較多，其所含蛋白質比大米、白麵更多。紅薯營養較豐富，並有一定醫療價值，補血活血暖胃。小孩便秘吃上幾次即可好轉。
家長要認識到，排大便是反射性運動，小兒經過訓練能養成按時排便的習慣。一般三個月以上嬰兒可開始訓練，清晨喂奶後由成人兩手扶持，或坐盆或排便小椅，連續按時執行半至一個月即可養成習慣。養成後不要隨意改動時間。對年長兒慢性便秘，除鼓勵其多運動、多吃纖維多的食物外，亦應使其按時通便，養成良好習慣。
小兒在不同的年齡有著不同的便秘原因，最好到醫院檢查一下，找到原因後再進行治療是比較妥當的。另外，把孩子的生活安排得規律些，讓孩子多吃青菜、水果，多喝水和多吃脂肪類食品。同時要培養按時大便的習慣，這樣就能改善孩子便秘的情況。
小貼士 多食燕麥可防小兒便秘
目前市麵上為兒童生產的食品種類繁多，但其中不少都為膨化類食品，其缺陷是營養價值不高，不能滿足寶寶成長發育的需要。嬰幼兒營養專家特別建議，應選擇營養素含量豐富、寶寶易消化吸收的食品。燕麥便是一種理想的兒童食品，在美國《時代》雜誌評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。
據中國醫學科學院衛生研究所綜合分析結果：優質燕麥粉含有15.6%的蛋白質及幼兒生長發育的多種必需氨基酸，還有小兒生長尤其需要的鐵、鋅等微量元素，B族維生素的含量也居各種穀類糧食之首，能夠彌補精米精麵在加工中丟失的大量的B族維生素。此外，因為燕麥中富含兩種重要的膳食纖維——可溶性纖維和非可溶性纖維：可溶性纖維可大量吸納體內膽固醇，並排出體外，從而降低血液中的膽固醇含量；非可溶性纖維有助於消化，能預防寶寶便秘的發生。可見，燕麥能更好地清除寶寶體內的垃圾，減少肥胖症的產生。
66 小兒腹瀉請喝胡蘿卜湯
身體小症狀 腹瀉。
千年老偏方 將胡蘿卜洗淨，切開去莖，切成小塊，加水煮爛，再用紗布過濾去渣，然後加水成湯（按500克胡蘿卜加1000毫升水的比例），最後加糖煮沸即可。
嬰兒腹瀉是多由飲食不當或腸道內、外感染所引起的一種消化道功能紊亂綜合征，多發生在2歲以下嬰兒。嬰兒喂食母乳時，正常每天大便次數會比喂食牛奶多一至二次，為黃綠色糊便；而喂食牛奶者，則為黃色成形便。腹瀉則是指糞便中水分增加，且大便成分變質而言。一般而言，腹瀉時大便的次數會增加、水分增加、大便顏色變成綠色、氣酸臭。除腸胃道受細菌感染外，主要是由於喂養不當、天氣太熱或突然變涼等。如果未按時添加輔食或喂養不定時，一旦食物變化較多，小兒腸道不能適應，也會引起消化不良而腹瀉。
這裏有一道胡蘿卜湯對於小兒腹瀉有極好療效。胡蘿卜是堿性食物，所含果膠能使大便成形，吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉除菌食物。胡蘿卜湯製作方法如下，將胡蘿卜洗淨，切開去莖，切成小塊，加水煮爛，再用紗布過濾去渣，然後加水成湯（按500克胡蘿卜加1000毫升水的比例），最後加糖煮沸即可。每天2～3次，每次100～150毫升，腹瀉好轉後停用。
對嬰兒腹瀉除要注意衣著、用藥物治療外，飲食調理也是很重要的。嬰兒腹瀉時的一般飲食原則是，減少膳食量以減輕腸道負擔，限製脂防以防止低級脂肪酸刺激腸壁。限製碳水化合物以防止腸內食物發酵促使腸道蠕動增加。腹瀉時可給嬰兒以清淡飲食，以利於其腸道修複。
同時，用母乳喂養的嬰兒，腹瀉時不必停止喂奶，隻需適當減少喂奶量，縮短喂奶時間，並延長喂奶間隔。此時，母親還應少食脂肪類食物，以避免乳汁中脂肪量增加；同時每次喂奶前，母親可喝一大碗開水，稀釋母乳，有利於減輕嬰兒腹瀉症狀。以人工喂養或混合喂養的嬰兒，在腹瀉時，無論病情輕重，都不應添加新的輔助食品。病情較重時，還應暫時停止喂牛奶等主食。禁食時間一般以6～8小時為宜。