【用法】適量食之。
【功效】消食導滯,行氣除脹。
【主治】潰瘍病屬食積內停者。症見脘腹脹滿,不思飲食,大便不爽。
【出處】經驗方。
淮山雞內金粥
【配方】淮山藥30克,雞內金10克,山楂10克,粟米100克。
【製法】將全部用料一齊放入鍋內,加清水適量,文火煮成粥,調味即可。
【用法】適量食之。
【功效】健脾開胃,消食導滯。
【主治】潰瘍病、慢性腸炎脾胃虛食滯者。症見飲食減少,脘腹飽脹,腸鳴腹瀉,或消化不良。
【出處】經驗方。
陳皮紫蘇粥
【配方】陳皮10克,紫蘇葉12克,生薑5片,粳米100克。
【製法】陳皮、紫蘇葉加水煎煮,去渣取汁,將粳米加入藥汁中,至粥將熟時,放入薑片,繼續煮至粥熟。
【用法】適量食之。
【功效】行氣化滯,和胃止嘔。
【主治】潰瘍病屬脾胃氣滯看。症見食欲不振,胃脘飽脹,惡心嘔吐,噯氣頻發;亦可用於消化不良。
【出處】《普濟方》
蓽撥粥
【配方】蓽撥4克,胡椒1~3克,粳米60克。
【製法】先將蓽撥、胡椒研為極細末,粳米入沙鍋煮成黏稠粥後,調入二味藥末,共煮片刻即成(亦可不再煮沸)。
【用法】佐餐適量食之。
【功效】溫胃散寒止痛。
【主治】消化性潰瘍屬寒邪犯胃者適宜。
【出處】經驗方。
麥冬沙參粥
【配方】麥冬9克,沙參15克,大棗10枚,陳皮6克,甘草3克,粳米60克。
【製法】將麥冬、沙參、甘草洗淨切成小碎塊,陳皮碾末。將各藥物與粳米置沙鍋中慢火煮成黏稠稀粥即可。
【用法】每日分2次服食。
【功效】滋陰養胃,生津止渴。
【主治】慢性萎縮性胃炎、胃潰瘍。
【出處】經驗方。
柚皮粥
【配方】鮮柚皮1個,粳米60克,蔥適量。
【製法】先將柚皮放炭火上燒去棕黃色皮層,並用刀刮淨。
後放清水中浸泡1日。切塊加水煮沸,再入粳米共煮為粥,加碎蔥、鹽以調味。
【用法】柚皮與粥同食,每日1劑。連食4~5劑為一療程。
【功效】行氣解鬱,舒肝和胃。
【主治】消化性潰瘍辨證屬肝氣犯胃型。
【出處】民間驗方。
薤白粥
【配方】薤白15克,白米60克。
【製法】薤白與白米同置沙鍋中文火慢煮,至米熟爛湯較為黏稠即可。
【用法】空腹食之,每日2~3次。
【功效】溫陽理氣散結。
【主治】胃與十二指腸潰瘍症見胃脘脹痛、胸悶、舌淡苔白等。
【出處】經驗方。
扁豆佛手粥
【配方】白扁豆60克(鮮品加倍),佛手15克,粳米120克。
【製法】先將佛手加水煎湯,去渣取汁,再入扁豆,粳米同煮,至米和豆均熟爛為度。
【用法】每日1劑,連服5~10日為一療程。
【功效】行氣止痛,化濕和胃。
【主治】胃、十二指腸潰瘍症見胃脘熱痛,頭身重著,納呆等。
【出處】民間驗方。
蘿卜馬蹄粥
【配方】紅蘿卜250克,水馬蹄250克,粳米90克,陳皮9克。
【製法】將紅蘿卜切碎塊,水馬蹄亦切碎,二物共置沙鍋中煮熟,再入粳米和陳皮同煮,至米熟爛成黏稠稀粥。
【用法】每日1劑,連服5~7日。
【功效】清熱理氣化濕。
【主治】消化性潰瘍濕熱鬱胃型。症見胃脘部脹滿不舒,納呆,舌苔黃膩等。
【出處】經驗方。
參芪紅棗糯米粥
【配方】黨參20克,黃芪15克,紅棗10枚,糯米100克。
【製法】先水煎黨參、黃芪。慢火煮40分鍾後,取藥渣留汁。入糯米、紅棗共煮成稀粥即可。
【用法】每日1劑,分1~2次服食,7天為一療程。
【功效】健脾益氣,溫胃和中。
【主治】胃及十二指腸潰瘍病久體弱,神疲納呆,畏寒肢冷,舌淡白或有齒痕,苔薄白,脈沉細等。
【出處】《本草綱目》
桃仁粥
【配方】桃仁10~15克,粳米30~60克。
【製法】將桃仁洗淨,搗爛如泥,裝入潔淨紗布袋,加水研汁去渣,以其汁煮粳米為粥。
【用法】空腹溫服,1日分2次服用。
【功效】活血化瘀、止痛。
【主治】消化性潰瘍瘀血停滯型。
【出處】經驗方。
萊菔子粥
【配方】萊服子20克,粳米100克。
【製法】先將萊菔子炒熟後研為細粉,然後把米淘淨,與萊服子粉同煮成粥。
【用法】每日2次適量食之,溫食為佳。