“行!娘,你說了算。”
論起當家過日子,自然是林氏有頭腦!
羅興祖已經剖好了魚,正在收拾魚腸。
這魚腸不比豬大腸,又小又腥收拾起來能讓人惡心死,一般人家都是直接扔了,隻是羅興祖和林氏都是會過日子的人,自打從青果那學會了收拾豬大腸後,這魚腸他們也依樣劃葫蘆學起來。回頭,拿酸蘿卜和泡椒辣辣的炒著,又是一道好菜。
青萍將傍晚邊從地裏挖回來的蘿卜給洗了,刨皮,林氏則細細的切起絲來。
“哥,我們倆剝蒜。”
“哎。”
一家人井井有條的開始忙活起來,收拾好魚腸的羅興祖則去刨起了生薑,正好去去他一手一身的腥味。
“哎呦喂,你們這一家子是打算今兒晚上就把年過了是不是?”周氏提了個籃子從外麵走了進來,看著屋裏熱火朝天的一家人,不由笑著打趣道。
林氏見是周氏,停了手裏的活招呼道:“你咋過來了,家裏過年的事都準備好了?”
“沒啥好準備的,年年都那樣,再說我家人不多,就三個人,弄多了也吃不完。”周氏一邊說著一邊從籃子裏拿了個青黃相間的柚子出來,“果兒,來,拿屋裏去放著。”
“啊,柚子!”
青果高興的一蹦三尺高,幾步上前接了周氏手裏的柚子放在鼻下使勁嗅,前世她最喜歡的水果可就是柚子。
這個年代,水果可真是精貴東西。別的不說,就是這種農家小院該有的尋常東西,也不是家家都有的。村裏進喜家院子裏種了棵桔子樹,一到秋天,滿樹的黃澄澄的桔子像小燈籠一樣,饞得村裏的小孩口水能流三尺長!
林氏卻是急得連忙放了手裏的菜刀,“她嬸,這可不行,這東西太精貴了,我不能……”一邊回頭對青果說道:“果兒,快還給你嬸,肯定是他舅給你大強哥的。”
“桂花,你這樣跟我生份,我可不高興了。”周氏推了林氏,說道:“我啥時跟你這麼客氣過了?再說了,我家大強一個大小夥子吃什麼柚子啊,你別說了,再說我就要生氣了。”
林氏訕訕的看著周氏,隻得一迭勁的道著謝,“哎,真是謝謝你了,她嬸,你看……”
“行了,”周氏一擺手,對林氏說道:“你這是準備炸素螃蟹吧?”
“哎,孩子們想吃,就想著做一些。”
周氏當即一邊挽了袖子一邊對青萍說道:“青萍,你帶弟弟妹妹玩去,嬸來。”
“哎,這咋好……”林氏連忙要推辭。
“有啥不好的,回頭我帶點走,也不白幫就是!”周氏說道。
林氏便不再說什麼,有周氏在一邊幫忙,她能省一半的力。
青果進屋將柚子放在枕頭邊,她是真的喜歡那清清淡淡的香味。
周氏做事也是個麻利的,刨好了蘿卜皮,就開始和麵糊糊,這麵糊糊和的有講究,和稠了這炸出來的素螃蟹咬下去都是麵粉,和稀了入鍋容易散架。