1.疾病簡述
蕁麻疹是一種由變態反應引起的皮膚病，俗稱風團。其症狀就是發作迅速，無固定部位，消退亦快，不留痕跡，瘙癢強烈，會使病人的皮膚出現像蚊子叮一樣，一塊一塊的皮膚浮腫。還會由於各種因素致使皮膚黏膜血管發生暫時性炎性充血，而且還會有大量液體滲出，造成局部水腫性的損害。不僅是成年人會得蕁麻疹，此病還是兒童的多發病、常見病。
在中醫理論中認為，本病的病因在於風寒、風熱、風濕之邪侵犯人體的肌膚，或由於脾胃失於健運所致。還有血熱、血淤、血虛等情況，同樣有可能會引起本病的發生。
風熱型蕁麻疹患者的風疹色紅，遇熱則劇，得冷則減。出現部位多於上半身背腹部，或兼咽喉腫痛。脈浮滑數，舌紅苔薄白或薄黃。
風寒型蕁麻疹患者的風疹色淡微紅，出現的部位以頭麵、手足比較重，吹風著涼時病情更重，接觸到熱的環境，病情則有所緩解。此病冬天重，夏天輕。舌淡苔薄白，脈浮緊或遲緩。
風濕型蕁麻疹患者的風疹色淡而現水腫，或有水瘡，常在陰濕天潮濕氣候中會引起。舌淡苔薄白膩，脈弦滑。
脾胃型蕁麻疹患者的發生風疹塊的同時伴有惡心嘔吐，腹脹腹痛，舌淡苔薄白的症狀。或者風疹塊選發不愈，伴有形寒怕冷、四肢不溫、胸肋脹悶、食欲缺乏、神疲乏力、腹痛大便溏薄、舌淡苔白、脈沉細緩的症狀。
血熱型蕁麻疹患者的風疹一般在夜間發作較重，起先皮膚灼熱刺癢，搔後即隨手起風團或條痕隆起，越抓越起，發作時心煩不寧，口幹思飲，舌紅苔淨，脈弦滑數。
血淤型蕁麻疹患者的風疹黯紅，麵色灰暗，口唇色紫。此類型風疹常發於腰帶或表帶的受壓處，舌質紫或見淤斑，脈細澀。
血虛型蕁麻疹患者的此類型的風疹常見於老年人或久病之後，風疹色淡紅，日輕夜重，或疲勞時加重，舌淡苔薄淨，脈弦細。
衝任不調型蕁麻疹患者的此類型是婦女常在月經前2～3天風疹發作較多。月經後漸漸減輕或消失。以少腹腰骶大腿內側出疹為多。下次月經來臨前又發作。舌紫苔淨，脈弦細。
2.食療選方
⑴香蕉桃仁泥
原料：香蕉2隻，桃仁15克。
做法：將香蕉、桃仁同搗爛調勻即可。每日1次。
功效：疏風散淤，潤腸通便。適用於蕁麻疹伴大便幹結難下者。
⑵紅棗山藥湯
原料：大紅棗10枚，山藥250克。
做法：將大紅棗與山藥一同燒湯。分頓食用，連用1～2周。
功效：健脾利濕，養血祛風。適用於蕁麻疹伴氣血不足、麵色不華、周身乏力、納少便溏者。
⑶韭菜甘草飲
原料：韭菜150克，甘草10克。
做法：將韭菜洗淨切斷，與甘草一同放入砂鍋中，加水適量煎煮20分鍾，棄渣取汁。每日2次，每次1劑。
功效：行氣理血。適用於蕁麻疹遇寒尤劇者。
⑷荸薺清涼散
原料：荸薺200克，鮮薄荷葉10克，白糖10克。
做法：先將荸薺洗淨，去皮切碎，攪汁，再將鮮薄荷葉加白糖搗爛，放荸薺汁中加水至200毫升。頻飲。
功效：涼血，祛風，止癢。適用於血熱型蕁麻疹患者。
⑸玉米須酒釀
原料：玉米須30克，甜酒釀100克，白糖少許。
做法：將玉米須放在鋁鍋中，加水適量，煮20分鍾後撈去玉米須，再加入甜酒釀，煮沸後放入白糖調味即可。每日2次，每次1劑。
功效：解熱透疹。適用於偏風熱型蕁麻疹患者。
⑹牛肉南瓜條
原料：牛肉300克，南瓜500克，精鹽適量。
做法：先將牛肉燉七成熟，撈出切條。再將南瓜去皮、瓤，洗淨切條。南瓜與牛肉一同放入鍋中炒熟，加入精鹽即可。佐餐食之。
功效：固衛禦風。適用於風寒型蕁麻疹患者。