鈣是維持正常體征必需的營養物質，缺鈣會對身體造成損害，人一生中的各階段都要不斷地補鈣，缺鈣對各個年齡段的人群都有嚴重的危害。
兒童缺鈣將影響生長發育，嚴重時，會導致兒童佝僂病、“X”和“O”型腿等。
青少年缺鈣會導致生長痛、精力不集中、易過敏、易感冒、偏食煩躁、易疲倦，缺鈣會使眼球失去彈性，引起假性近視眼。
孕婦及哺乳期婦女缺鈣會對胎兒的生長發育造成影響。女性一生都要補鈣，年輕時，身體發育需要補鈣，而孕產婦、哺乳期婦女缺鈣將直接影響兩代人的健康。
老年人缺鈣會加速衰老，影響晚年幸福，嚴重者會使老人在病床上度過晚年。現已證明，高血壓、動脈硬化、糖尿病、心率失常都與缺鈣有直接關係。
專家告誡，補鈣不能完全由著性子，想補多少就補多少。
調查結果表明，除兒童、孕婦、老人外，一般成年人基本不缺鈣。而一般性缺鈣，通過調整飲食結構，多吃豆類、牛奶、肉類等食物就可以改善。隻有中度和嚴重缺鈣者才需要服用藥物和保健品。
補鈣首選天然來源的生物鈣，如牡蠣殼等，來源於海洋。由於海洋汙染問題，所以，有報道這類鈣劑存在鉛鎘等元素汙染。專家建議，對這類產品應進行重金屬監測，並在產品說明中加以標示。
鈣的補充是一個長期的過程，因此，在鈣劑的選擇上，要考慮價格和性能比。專家特別指出，價格高的產品不一定質量好，吸收好。比較我國市場上的一些鈣劑的價格，按每天補充相同鈣量計算，不同鈣劑價格相差15倍左右。
鈣劑的補充可分早晚各1次，或早中晚各1次，一般可在進食時補充。晚上睡前服用，可防止夜間血鈣濃度下降引起的抽筋，而且對於改善睡眠質量也有較好的效果。貧血病人補鈣與補鐵的時間最好隔開，鈣對鐵的吸收有一定的抑製作用，同樣鐵對鈣的吸收也不利。含磷的可樂飲料、酒精以及富含植酸、鞣酸的食物會降低鈣的吸收。維生素C對鈣的吸收有一定促進作用，因此，多食用富含維生素C的水果或飲用橙汁等，有利於鈣的吸收。維生素D不僅是鈣被機體吸收的載體，而且鈣隻有在維生素D的作用下才能被骨骼利用。
在這提倡預防保健為主的新世紀裏，補鈣幾乎成為兒童、孕婦、老年人及骨傷病人的經典話題。但補鈣並非多多益善，補鈣過多，尤其長期服用鈣劑也同樣不利於健康，可出現高鈣血症、腎結石，影響鐵、鋅等元素的吸收利用率。兒童可導致骨化過早，阻礙身高的發育，血清鈣濃度過高，可以引起心髒、呼吸衰竭等並發症。
在日常生活的細節中，要注意減少鈣的損耗，如食物應保鮮貯存，牛奶加熱時，不要攪拌，以免增加鈣的流失；菜不宜切得過碎，炒菜要多加水，烹調時間不要太長；菠菜、茭白和韭菜等含草酸較多的蔬菜，應當先用熱水浸泡以溶去草酸。
過量補鈣不僅是一種浪費，對某些人也可能產生不良影響。在補鈣結合補維生素D時，應防止過量維生素D中毒。對絕大多數成人來說，補鈣量在每日2000毫克的範圍內是安全的。
但補鈣也要適度，過分急於求成，可能會造成相反的效果，科學實驗證明，用鈣過多，易致便秘。腎功能不良的病人由於鈣的排泄受影響而形成腎結石；一些僅含鈣的製劑，服用量過多，可導致人體磷的缺乏，磷與神經組織密切相關。如果補鈣的同時飲用牛奶，則可引起高血鈣、腎功能不全、氮質血症和眼病等。
人們在補鈣過程中，消費者一定要提高警惕，不被誤導，不要聽信某些鈣保健品的誇大宣傳。目前，人體對補鈣產品中鈣的吸收率僅在30%左右，並不存在所謂的“95%”的吸收率。對於老年人、育齡婦女、青少年等鈣需求量較大的特殊人群，可根據自身需要適量服用鈣產品。專家們的意見是，市場上流通的補鈣產品都經過國家相關部門的檢驗認定，其品質沒有太大區別，貴的不一定就好。兒童補鈣應以食補為主。據專家研究發現，兒童過量服用鈣製劑，會抑製對鋅元素的吸收，因此，對有缺鋅症狀的兒童進行補鈣時，應以食補為主。
在選擇補鈣產品時，應加強對廣告宣傳的理性思考，對補鈣商品有正確的認識。不應被各類響亮的補鈣商品名稱所迷惑，在營養學領域，這些名稱多數不存在。