【第一卷:遇見小優】第二百三十八章意外(2 / 3)

“嗯,不錯,黃宏不愧是黃家的傳人,這份功力還是可以的。火腿肉放入油鍋當中炸製出味,然後依次倒入整塊的雞胸肉和五花肉的片一起炸製,最後撈出,再將鬆茸切成的肉片放入油鍋當中過油,這水平,已經能夠出師了。”

評委們讚道。

“嗯,我看他這是想做回鍋肉吧?不錯的想法,用鬆茸做回鍋肉,隻要做好的,就能夠真正的做到一種肥而不膩的感覺,畢竟鬆茸乃是素菜,這也是為什麼很多人,都推崇以素托葷的菜。”

“因為這樣的菜不僅美味,能夠滿足人們對於肉食的渴求,同時卻又是素的,十分的健康,所以以素托葷在美食圈子還是比較流行的。隻不過以素托葷的菜,做法太難,價格一般也都比較貴,所以推廣麵不大,都是一些有錢人才能夠享受的。”

“是啊,沒想到黃宏小小年紀,就能夠做出以素托葷的菜了,實在是難能可貴。”

一種評委老師議論道,唯獨坐在最邊上的那個女老師,一直在皺著眉頭沒有說話。

這個中年美婦,是美食係的副主任,喬蘭,她本身也是九城比較有名的一個美食評論家。

從一開始那會兒,她也是比較看好黃宏的,這還是委婉的說法,直接一點的說法,就是從一開始,就沒有人認為梁曉欣能贏。

但是到了這會兒,喬蘭的眉頭卻皺了起來。

不對勁,十分的不對勁。

身邊的這些老師們都已經被自己的主觀印象給限製住了,其實一個廚師的水平高低,從她拿刀做菜的樣子,就能夠看出。

黃宏的做菜姿勢,還像是一個學生,即便是成熟一些,也還是學生的模樣,但是梁曉欣的樣子,那簡直就像是一個早已成名多年的大廚,那份引而不發的氣場,環繞在梁曉欣的周圍,如果不認真看的話,根本就看不出。

做的高看的遠,看台上,黃渺的眉頭已經皺了起來。

何知味認真的觀看著,是不是的點點頭。

“老何,你是不是認識這個叫做梁曉欣的學生?”

黃渺疑惑的問道。

“嗬嗬,怎麼,看出不對勁兒來了?”

何知味笑道。

黃渺點了點頭。

何止是不對勁兒,那簡直就是太不對勁兒了。

他坐的高,擂台上梁曉欣和黃宏兩人做菜的具體情況,黃渺看不清楚,但是梁曉欣那全身所散發出的那份穩定和從容,卻讓黃渺心中驚訝。

這根本不像是一個小姑娘能夠有的狀態,到更像是一個成名已久的大廚!

要說這小姑娘不會做菜,那麼打死黃渺都不信!

反觀自己的孫子黃宏,黃渺心中就更加的感覺到不對了。

黃宏的實力是可以的,但是和梁曉欣一對比,卻有著很明顯的差距。

黃宏雖然也會做以素托葷的菜,但是黃渺明顯能夠看得出來,台上的黃宏在一些細節上麵,還是會有一些遲疑,

這麼一遲疑,那麼就有可能錯過食材搭配的最好時機,或者是錯過了最好的火候。

甚至於說,這種遲疑,會導致黃宏最終會選擇一個不太適合的方法。

這種細節方麵的東西,那是高手才能看出來的,學生之中根本沒有人回事黃宏的對手。

但是這個梁曉欣……這是哪個經常逃課的梁曉欣嗎?