暖身行動
第一個星期必須先做暖身準備，愛吃什麼就吃什麼，不要馬上節食，因為胃不可能接受突如其來的“停工”，如果是三餐都必須按時吃的人可以改成以往食量的2/3，如果你的三餐沒有規律，可以少量多餐。
新的一天，飲食必須要一致，不能一餐吃素一餐吃肉，因為這樣會打亂了身體的飲食平衡，破壞我們的瘦身計劃。剛剛開始瘦身，這星期可能會感覺饑餓，但不會餓到抓狂，你可以忍一忍，挑戰一下自己的忍耐力，不久之後你就會獲得最大的驚喜。
本周主打排毒食品
奇異果
奇異果含有豐富的食物纖維，能促進腸道蠕動，使排便通暢。可將奇異果塊、蘋果塊和風梨塊一同放入果汁機中榨取汁液，然後在汁液中加入適量的溫開水和少許蜂蜜，攪勻後飲用。
脫脂牛奶
每天早餐一杯脫脂牛奶，既不會增加脂肪，又可以滿足身體所需的能量。
綠豆
綠豆除了降暑通便外，更有減肥的功效，是一種絕對安全無副作用的瘦身佳品。可將紅豆100克，綠豆100克，山楂30克，大棗10枚一起放在鍋中，加1000毫升冷水，煮到豆爛即可飲用。
番茄
番茄熱量很低，可在餐前食用一顆大番茄，以降低米飯及高熱量菜肴的攝取。
西蘭花
西蘭花具有較低的熱量，但是能夠帶來飽腹感。可把西蘭花在滾水裏焯熟，出鍋後在涼水裏冰一下，然後拌入蒜蓉、鹽、花椒油、香油，非常爽口。
麻豆的溫馨提示
飲食解毒是這一周的主打理念，通過嚴格的飲食計劃在水煮果菜以外再攝取大量粗纖維食品，從而提高整體的健康。本周菜單是整個瘦身計劃裏攝取熱量和能量最低的。由於排毒期攝取的熱量和碳水化合物較低，所以第一周的飲食計劃要限製能量的消耗。
1.每天起床立即喝一杯淡鹽水，幫助排除毒素，效果絕對一流。
2.早餐前喝一杯奇異果汁，會起到讓你意想不到的效果。
3.減肥期間忌吃一切高糖、高熱量零食和油大的食物，如巧克力、炸雞、方便麵、碳酸飲料、啤酒等。