◆運動族可通過食用肝、蛋、奶、胡蘿卜、甜菜等補充維生素A。
開車族
開車族需知
◆駕車時眼睛持續盯著前方,精神高度緊張,尤其是長時間行駛在高速公路上更容易導致眼睛疲勞,出現頭暈、視物模糊、兩眼脹痛等症狀。
◆駕車者長時間身體處於相同的位置,無法自由活動,除極大地消耗體力外,還容易導致頸椎病,並出現頭部。肩部、上肢等處的酸疼感。
◆長時間開車導致腦細胞活力下降,神經係統受到抑製,表現為注意力不集中,思維遲鈍,並感到困倦乏力。
營養衛士
◆維生素A:維持正常暗適應能力和視覺,可以預防夜盲症,使開車族在漆黑的夜晚開車時看得更清楚些。
◆B族維生素:參與糖類,蛋白質和碳水化合物的代謝,缺乏或不足時,常使人感到乏力,精神不振,因此補充B族維生素可以消除疲勞,增強耐力。
◆維生素C:參與體內各種營養的氧化還原過程,對蛋白質代謝有很大影響。
在體力勞動量大時及時補充維生素C,可以提高肌肉的耐力,加速體力的恢複。
◆鈣:具有安定情緒的效果,是天然的鎮靜劑,可緩解開車族經常出現的煩躁情緒。
最佳營養來源
◆動物內髒含有的B族維生素極為豐富,蘑菇、蛋類、牛奶、大豆、豌豆、蠶豆、花生、紫菜、酵母等食物中含量也比較豐富,開車族經常食用大有益處。
◆開車族應多吃蔬菜和水果,以攝取足夠的維生素C。此外,水果和蔬菜中含有較多的堿性物質,在疲勞時多吃水果和蔬菜,可中和體內的乳酸,降低血液和肌肉的酸度,增強機體的耐力,從而達到抗疲勞的目的。
◆肝、蛋、奶、胡蘿卜等食物富含維生素A或胡蘿卜素,開車族應經常食用以保護視力。
◆牛奶、奶酪等乳品以及小魚幹等都含有豐富的鈣,開車族不妨多吃些。
◆開車族適量食用巧克力、糖果、水果等富含糖分的食物,可補充能量,振奮精神。
十、減肥族
減肥族需知
◆根據最新的觀點,肥胖不應該被單純地視為身體脂肪含量過多,而是一種以身體脂肪含量過多為主要特征、多病因的,能夠合並多種疾患的慢性病。
◆肥胖是健康長壽的大敵,易導致冠心病、高血壓,肝膽和關節病變,對肺功能有不良影響,肥胖者易患內分泌及代謝性疾病。
◆無論從健康出發還是追求完美身材,越來越多的人加入減肥族,加之“骨感”
風潮的興起,致使減肥方法層出不窮,總的來說應合理控製和調整飲食,控製熱量的攝入。同時善加利用維生素和礦物質,達到健康減肥的目的。
營養衛士
◆維生素A:有助於降低膽固醇含量,有效預防肥胖。
◆B族維生素:維護人體正常的消化,幫助碳水化合物、脂肪、蛋白質的代謝,降低血液中膽固醇含量,◆維生素C:促進體內鐵的吸收,維持組織細胞的正常能量代謝和調節細胞內氧化還原過程。
◆鐵:為避免攝取肉食過少而導致缺鐵性貧血,應注意補充鐵。
◆鉻:調節體內糖類,脂肪和蛋白質的代謝。維持體內正常的葡萄糖耐量。
最佳營養來源
◆冬瓜、黃瓜、苦瓜、紅薯、土豆、魔芋、南瓜、仙人掌、竹筍、生菜、西紅柿等蔬菜都是肥胖者的救星,蘋果、豆腐、未精製的穀物對減肥族非常有益。
◆減肥族原則上菜肴宜清淡,減少鹽分攝入。應多攝取膳食纖維和水,吃飯時細嚼慢咽,重要的一點是適量運動並持之以恒。
美容族
美容族需知
◆美麗的基礎是健康,由內而外的美麗,自然而又煥發出健康的光彩。
◆肌膚潤澤嬌嫩,富有彈性,單靠護膚化妝品是做不到的,人的肌膚健康深受內分泌係統的影響,要想解決肌膚問題必須從調理內分泌入手,內外兼顧。補充水分和維生素,礦物質是第一要義,對紫外線、細菌、汙濁空氣、電磁輻射、酒精、煙草等美容“殺手”更要注意防護。
◆體態挺拔、身姿綽約更需要合理的飲食和適當的運動來打造。
◆過度節食、工作壓力、疲勞、不當飲食和不良生活習慣都會導致許多肌膚、身材問題,營養衛士◆維生素A:調節表皮及角質層的新陳代謝,減少皮脂溢出,淡化色斑,祛除皺紋,有效預防肥胖。
◆維生素B1、B2:使頭發滋潤有光澤,促進皮膚、指甲、毛發健康生長。
◆維生素B12預防貧血,代謝脂肪酸,使脂肪、碳水化合物、蛋白質被身體適當利用。
◆葉酸:促進正常紅細胞的生成,預防貧血和糙皮病,減緩壓力。
◆生物素:修複薄弱爆裂的腳趾甲和手指甲,預防白發及脫發,有利於減肥。
◆維生素C:促進體內鐵的吸收和膠原蛋白合成,增加皮膚彈性,延緩衰老,預防色斑。