陸自在說完了之後，稍頓了頓，看向張悅，張悅立即恭聲道，“小婦人願意為縣令大人分憂。”
陸自在微微一笑，“若隻有你一人，就算忙翻天，恐怕大家也吃不上飯，三餐正飯自然有人去操心，我隻把這下午的點心一樣交與你，你可敢接這單生意，可有把握每天下午能在一兩個時辰內，能做出至少一到一，從百人的麵條？”
張悅算了下，一百個人就是相當於一百碗麵條，想同時下肯定不可能，手削斷了都來不及，這時候的麵條都是現削的，如果有什麼辦法，可以提前把麵條削出來又能不壞，那麼到時候隻管往開水裏一丟，煮熟了澆上骨頭湯，那事情就方便多了。
突然她腦中靈光一閃，竟是想到一個不錯的主意。不過這方法還沒嚐試過，她不能直接答應，否則萬一不成，就麻煩了。
“這件事不是小事，縣令大人可否給小婦人和家中長輩商量的時間？”
陸自在站了起來，“這個驛館擴建工程下月便要開始，距離開工尚有十來天，你須得在三日內給出答複，若是答應了，便直管上縣衙尋他二人，若是不答應也請過來說聲，也方便我們尋別人來做。”
張悅答應了一聲，正想問工錢怎麼算，陸自在卻是又回頭看著她笑了笑道，“到時候你若是本錢不夠，可前來縣衙暫借。”
張悅大喜，這樁生意其實是非常能做的，因為她隻要提供那些人下午的點心，而早上和中飯時分如果可以，也依舊可以做生意的，而有了那個單子，相當於她每天固定就可以賣出去至少一百碗麵條。
按先前計算好的，每碗賺三個銅錢，再刨去人工費，每碗大約賺兩個銅錢，這樣一天下來，一百碗也有兩百個銅錢呢。
驛館擴建工程至少也要忙一個月，就是六千個銅錢的純進帳啊，那就是六兩銀子，雖然說不算多，但是以小積多，關鍵是這連官府都承認了她們家麵好吃，不就是活廣告嘛。
就算到時候工程完工了，她相信店鋪裏的生意也不會太差的，而且討好了縣令，有縣令當靠山，以後那些人想要占她便宜，欺負她們婆媳倆，也要掂量掂量了。
綜合利弊，張悅越發覺得這生意能做，現在唯一要解決的就是麵條的問題了。
送走陸縣令和兩個捕快，張悅看看再無人來，便又做了幾碗麵，讓紅姑梨童在前麵吃著，而她自己則去廚房，掏出灶裏事先煨著的黨參豬肚，給婆婆李嚴氏送了過去。
張悅看婆婆在吃的時候，順便將剛才的事說了，李嚴氏一聽先是高興，繼爾又擔憂起來，“悅娘啊，你就一個人一雙手，怎麼接得了這麼大活呢，一百個人的夥食，你一個人哪裏承擔得了？”
“娘，我心裏有想法，晚上我想試試，如果成功了，這生意就能做。”
李嚴氏知道這個媳婦不是自己真正的媳婦，有自己的想法，她人老眼瞎的，也隻能拖後腿，幫不上啥忙，隻能點頭讓她別辛苦，然後摸到房間去，暗自抹淚。