第六章 不同人群，不同的維生素補養方案 (2)
此外，B族維生素和維生素C對人的情緒有很大的調節作用。女性體內B族維生素充足的話，神經細胞就會能量充沛，可以緩解憂慮、緊張，還能增加對噪聲等的承受力；反之，如果女人缺乏B族維生素，應對壓力的能力就會衰退，情緒不穩定，影響工作。而維生素C的抗壓能力是許多人都知道的，要想從壓力纏身的困境中突圍出來，維生素C是個好幫手。
平時注意全麵補充維生素，女人的美麗、健康才能持久。
推薦配方
1．美顏潤膚
名稱 使用量 特別提示
維生素A 700~800μg/天
維生素B2 1.2~1.4mg/天
維生素B6 1.2~1.5mg/天
維生素C 100mg/天
維生素E 30mg/天
煙酸 13~14mg/天
2．烏發亮發
名稱 使用量 特別提示
維生素A 700~800mg/天
維生素B6 1.2~1.5mg/天
維生素B12 2.4μg/天
維生素C 100mg/天
維生素E （14毫克α-生育酚）30mg/天
泛酸 5mg/天
對氨基苯酸 不超過100mg/天
生物素 30μg/天
吸煙一族
無論是成天手不離煙的吸煙一族，還是被動吸二手煙的受害者，體內的大量維生素都會被煙所消耗，如果不注意補充維生素，健康就會受到損害。
1. 維生素C
每吸一支煙約消耗掉體內儲存的25毫克維生素C，如果一根接一根地吸，體內大量的維生素C便急劇損耗。及時補充維生素C，不僅對提高細胞的抵抗力、保持血管彈性具有很大作用，還能降低吸煙者體內對維生素E的大量消耗，從而緩解吸煙帶來的危害。在平日的飲食中，吸煙一族更是要吃柑橘類水果、草莓、甘藍和馬鈴薯等富含維生素C的食物。長期處於煙霧中的被動吸煙者也需要補充維生素C，最好每天服用50毫克維生素C補充劑。
2. 維生素E
戒煙是一個艱難的過程，戒不掉煙，最好多吃杏仁果、核果、葵花子、全麥全穀類五穀雜糧食物，這些食物中的維生素E含量是相當高的，可以大大降低吸煙者的死亡概率。一項以29092名50~60歲的芬蘭吸煙者為研究對象的調查顯示：血液中維生素E含量越高的人，死亡的概率越小。而另一項研究表明，維生素E可以保護吸煙者的肺部，體內血液維生素E含量高的話，患肺癌的風險可降低19％～23％。
3. B族維生素
要注意補充B族維生素，尤其是維生素B2和維生素B12。維生素B2能夠分解焦油裏的致癌物苯並芘，而纖維素可將分解物排出體外。因此，吸煙者還應多吃些富含維生素B2的食物，如動物肝髒、蛋、乳類、香菇、花生、瘦肉、酵母、菠菜等，以及韭菜、芹菜、白菜等多纖維素的蔬菜和水果。維生素B12能有效地解除輸氧障礙，故吸煙者應適當補充富含維生素B12的食物，如奶、蛋、魚、蛤等。
推薦配方
名稱 使用量 特別提示
維生素C 500mg/次，上下午各1次/天
全天然高能量複合維生素和螯合礦物質合劑 1片/次，1次/天 配合服用消化酶，促進吸收
銀杏萃取物 60mg/次，上下午各1次/天
硒 200μg/次，1次/天
嗜酒一族
當今世界，酒精已是僅次於香煙的第二大“殺手”，它造成的死亡率超過了非法吸毒喪生的人數。酒精不但會妨礙維生素的吸收與貯藏，還會掠奪體內的維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、葉酸、維生素C、維生素K、鎂、鉀、鋅等營養素。如果每天都喝酒應酬，甚至已達酗酒程度者，這些維生素與礦物質可能長期處於缺乏狀態，需要額外補充。