葡萄的食療，對於心性、腎性及營養不良性等水腫及胃炎、腸炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疹、痘瘡有效。能補諸虛不足，延長壽命。葡萄幹為營養食品，有滋養、健胃、益氣功能，適合於虛弱體質者食用，能開胃增進食欲，並有補虛、止嘔、鎮痛功效。新鮮葡萄更好，但記住要吃紅色或黑色葡萄，而且，要連皮帶籽一起吃下去。
喝豆漿，預防骨質疏鬆
多喝豆漿能預防骨質疏鬆，並改善骨骼代謝，減少動脈硬化的危險。要注意的是：豆漿要煮熟；又，黃豆含有一種低聚糖，急性胃炎的病人不宜，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或引起胃腸脹氣；另外，黃豆含有一種草酸鹽，容易與腎中的鈣結合，所以，腎結石患者亦不宜。
煮熟番茄，番茄紅素高
番茄含有大量的番茄紅素（類胡蘿卜素的一種）。根據研究指出，血液中番茄紅素含量高的人，比較不易罹患癌症，如子宮頸癌、膀胱癌和胰髒癌。隻要每天吃一顆番茄，就能達到這種保健的功效。而加工過的番茄產品，如番茄汁和番茄醬，也含有番茄紅素的成分。
此外，番茄也是維生素C的極佳來源（含22毫克，是非吸煙者“每日建議攝取量”的三分之一以上），並含有1克的纖維素。所以，多吃番茄可預防多種癌症、並增進免疫力。但是，生吃無效，煮熟最好。
五穀雜糧，營養豐富
營養學認為，最好的飲食原則就是均衡。所謂均衡，也就是食物攝取盡量多樣化。所以，落實到主食時，不妨多吃五穀雜糧，亦即除了白米、糙米之外，要多吃小米、玉米、燕麥、蕎麥、小麥、黃豆、高梁、甘薯等雜糧。
中醫典籍《黃帝內經》早已指出：“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。”這顯示，我們的老祖宗早已知道並實踐均衡飲食的道理。
近來，西方的飲食方式逐漸影響國人的飲食習慣，可是，西方的“高熱能”、“高蛋白”、“高脂肪”的三高飲食文化，對於個人健康並不足取。許多研究已證實，三高的飲食文化是造成冠狀心髒病、高血壓、腫瘤、糖尿病、肥胖症的罪魁禍首。
為了消除偏食的後遺症，最好還是兼顧均衡原則。各類雜糧都有不同的營養價值，如燕麥含豐富蛋白質，小米富含色氨酸、胡蘿卜素，豆類含優質蛋白，高梁含脂肪酸、鐵，甘薯含胡蘿卜素和維生素C。
而且，雜糧也含有豐富的纖維素，對於通腸化氣，清理廢物，有促進排泄作用。
其他
像小魚、小蝦，可以補充鈣質，防止骨質疏鬆，但魚蝦要連皮帶骨一起吃效果更好。