伊藤潤一小心翼翼地把一塊塊魚排翻了個身。
三文魚排的表麵上鋪麵了油，油上麵就像是撒滿了金粉，那色澤光看上去就十分誘人。
而另外一邊，龍利魚排被烤得微微發出焦黃色，半透明的魚油從魚肉上麵滴下來，那飽滿嫩滑的魚肉讓人恨不得一口咬過去。
伊藤潤一把一份份魚排做好，上碟。然後把用香草汁與奶油煮成的特殊醬汁淋在兩份魚排上麵。
“鴛鴦魚扒，完成！”
一份份鴛鴦魚扒被服務員端上評委的桌前。
這一次的評委跟之前都一樣，都是從旅客裏賣弄隨機選出來的評委。
坐在第一位的是一個島國的大叔，看上去五十歲出頭，有點禿頭。
他看著麵前的魚排，口水都快要流出來的。
香草混合奶油的香味，讓本身沒太多味道的魚肉本身的鮮味給帶出來了。
他拿起刀叉，朝著龍利魚肉切下去。
讓他意想不到的是，這一刀下去魚肉居然沒有被切得散開。
順著刀子順利切下去，切下了一塊完整魚肉。
他沾了沾香草汁，然後一口吃下魚肉。
魚肉嫩滑鮮美，一口咬下去，魚肉立刻化開，魚肉的鮮味與香草的香味混合在一起，在口腔擴散。
接著，他又嚐試了一下那份三文魚扒。
相比起龍利魚肉，三文魚肉更有嚼勁，口感更加紮實。
兩種魚肉分別給予了客人兩種不同的口感享受與質感體驗。
一整排的客人都仿佛沉醉在海洋裏麵。
他們無聲無息地品嚐著的伊藤潤一料理。
不得不說，他做的這個料理實在是太成功了。
就連伊藤潤一都對自己今天的表現非常滿意。
這是超水準發揮！
要是陳淳拿出之前幾次比賽的實力，伊藤潤一還有點心虛。
可是，今天陳淳不知道為什麼就這樣換了一種料理。而且還是類似糯米糍的小甜點。
這種料理本來就不夠大氣。
在這種大型比賽的總決賽裏，他選擇了這種料理，就意味著他輸了一半了。
伊藤潤一看向了陳淳。
可是，陳淳根本就沒有抬頭。臉上帶著一種說不清楚的笑容。
這是什麼表情？
這，是幸福的笑容。
伊藤潤一永遠都不明白。
這世界上有一種幸福，叫永遠的想念。
陳淳把糯米團揉好，一邊揉的時候，一邊滴入之前就調配好的汁液。
緊接著，陳淳就把汁液與海草粉混合起來，放到了一個瓶子裏麵。
他用特殊的手法把青團裹成了一個球形，隻留下了一個小缺口。
接著，把瓶子裏麵的汁液擠滿在青團裏麵，最後把紅豆餡兒放進去。用最快的手法把青團包裹起來。
接著，他就把這樣一個個包裹好的青團放進去冰櫃裏麵。
過了好一會兒，他才把青團從冰櫃裏麵拿出來。
這時候，評委們已經把伊藤潤一的魚排吃完了。
陳淳也不著急，把一個個青團放進去蒸籠裏麵開始烹製。
大概過了二十分鍾，他才把青團拿出來。
“清明節特製青團，完成！”