也許有人會想過，思念到底是什麼味道，什麼感覺。
有些人的思念，醇厚卻又沉重。
有些人的思念，甜蜜之中又帶點苦澀。
而陳淳的思念，是清爽的，酸酸甜甜的，是甘醇的，最後卻還依然有一絲絲的苦味。
他的童年，他的小夥伴，福利院的院長，叔叔阿姨，還有妹妹……
模糊的記憶隨著料理的變得越來越清晰。
對陳淳來說，這一次的料理，並不隻是簡單地把料理做好，而是把多年前的童年重新走了一遍。
感情，慢慢融入了料理裏麵。
雖然表麵上看不出來，但是……
十個評委幾乎是同時看著麵前的青團，青團的表麵濕濕的，看上去十分光滑，但是卻依然沒辦法引起他們的食欲。
誰都沒有第一時間動手，因為他們都覺得這款料理沒有太大的吸引力。
相比起伊藤潤一的料理，這一款料理看上去看不出任何的誠意。
然而，誰都不知道，陳淳做的這一款料理是他這輩子做過最有誠意，投入最多感情的作品。
終於，一個島國的女人拿起了叉子。
她把叉子輕輕地刺入了青團裏麵。
她慢慢地把青團放到了嘴邊，這時候她聞到了一陣怡人的青草香氣。
那是大自然的味道。
除此之外，還有一種淡淡的酸味。
是什麼味道？
女人有點疑惑。
她一口咬下去，青團的表麵是很平淡的甜味，並沒有讓他十分驚喜。
可是，當她咬破了表皮之後，一股熱流從青團裏麵湧出來。
這是陳淳用柚子肉加上檸檬肉混入蜂蜜攪拌好，再加入海草粉凝固之後的特殊汁液。在加熱之後，這種汁液有一種粘稠的口感，吃下去又酸，又甜，又有點苦澀。
幾種不同的滋味在她的口中回蕩，味道層次分明，但是又相互相成。
苦澀退去，最後吃到的，是甜膩的紅豆沙。
不知道為什麼，這個女人呼吸深呼吸了一下，眼眶慢慢地紅了起來。
因為她是第一個嚐試這款料理的人，不少人的注意力都集中在她的身上。
是難吃到哭？
還是？
這個女人的表情與變化看在其他人眼裏，所有人都覺得有點莫名其妙。
誰都無法理解，到底是吃到了什麼樣的一種料理，才可以會讓人產生這個的感受。
實際上，陳淳的這一次做的料理可以用最貼切的四個字去形容。
品味人生。
一開始，平平淡淡，接著甘甜酸苦，最後終於回歸了甜蜜。
陳淳烹調的時候，是一種感受。
但是每一個品嚐料理的人，吃下去的時候，都會產生不同的感悟。
這一次的評委裏麵，所有人都十分安靜。
靜靜地開始品嚐，靜靜地技術。
有人的表情很享受，有人的表情是緬懷，有人的表情很快樂，但是卻有人淡淡憂傷。
這種情況，讓其他觀眾都大惑不解。
就連伊藤潤一都疑惑地看著評委那邊。
伊藤潤一有點不知所措。
他幻想過今天比賽會出現的各種情況，也許自己會贏，也許自己會輸。
無非這兩個結果。