說到這裏,謝飛頓了頓。
然後他看向了陳淳,接著說道:“而陳淳的優勝點在於,他考慮到了評委們的口味。他做了兩種不同基調的口味。雖然是同一款料理,但是兩種口味吃下去是完全不同一個地區的味道。我們的評委都是來自五湖四海,口味跟飲食習慣自然是不一樣的。所以,為了迎合我們的口味,他特意把一款料理做出了兩種口味。”
這就是陳淳可以獲勝的原因。
沒錯,就是這麼簡單。
但是這麼一個簡單的原因卻不是每一個人都可以在第一時間發現,並且應用。
謝飛不止一次從何先玨那兒聽說陳淳的小聰明,而他也不止一次見識到陳淳的小聰明。
而讓謝飛欣慰的是,陳淳可以一直保持著這種小聰明。
在服務行業,這種小聰明就意味著他可以很快地了解到客戶的需求,更好地為客戶服務。
陳淳在比賽之前的好幾天就已經在考慮這一次比賽的問題了。
要不是時間的限製,陳淳甚至可以做出更多的口味出來。
而比起陳淳,林建業就沒有那麼專注了。
這並不是林建業不想專注,而是他背後的牽扯著太多太多的東西。導致他沒有辦法專注。
在聽完了謝飛的這番話之後,林建業卻仿佛鬆了一口氣。
他朝著以謝飛為首的評委鞠了個躬:“謝謝各位評委的點評。”
說完,他又向陳淳點頭致謝:“謝謝陳師傅。”
陳淳:“啊?”
“你贏了我,我才有借口給自己繼續鑽研廚藝啊。”林建業輸了比賽之後,整個人的狀態似乎都不一樣了。
對林建業來說,禦龍堂名廚賦予了他很多。
但是名廚頭銜賦予他的那些東西,卻成為了他廚藝進步的負擔。
在這幾年裏麵,林建業的廚藝一直都沒有飛躍性的進步。他沒有挑戰過別人,接受過幾次挑戰,都保住了排名。
這樣的環境,讓他變得越來越安於現狀。
而這一次的比賽,雖然他輸了,也失去了禦龍堂名廚的頭銜,但是卻可以得到了一個沉澱的機會。
“陳淳師傅,有機會的話,等我三個月,我會來挑戰你的。”說完這句話,林建業就灑脫地一轉身。
陳淳連忙開口說道:“我不會給你這個機會的,也許三個月我已經不在八十至一百名了。”
林建業聽到這句話,就一個踉蹌,差點跌倒。
你要不要這麼說話啊?
陳淳笑道:“林師傅再見!”
從今天開始,陳淳就正式踏入了華夏廚藝界的上流圈子。
他,終於成為了禦龍堂名廚!
謝飛從評委席那邊走出來:“你叫上曹岩他們來找我。”
陳淳搓著手說道:“是有什麼獎品嗎?”
謝飛:“能不能有點大師風範?”
陳淳:“大師風範這玩意不值錢,有獎品可以丟掉。”
謝飛:“……”