從職業的分布來看,工人的比例最高,達到45%。教師、幹部等均勻分布,農民所占的比例最少;超過半數的老年旅遊者都達到了高中水平,達到本科學曆的老年旅遊者占20%,可見,大多數的老年旅遊者都有一定的文化素養。
本次調查人口統計變量總的來說性別、年齡等分布比較均勻,調研效果較好。
老年人參與節事活動的調研方麵,93.13%的老年人參加過節事活動,其中老年遊客參加過2次及以上節事活動的為67.5%。可見,老年人參加節事活動已經相當普遍,所以,以節事為切入點研究老年人,旅遊消費的研究是比較合適的。
目前老年人參加比較多的節事活動為上海世博會,共有43.82%的老年人參加過上海世博會,其次分別是上海國際旅遊節、上海美食節、桃花節和上海國際藝術節。
2.數據統計
認為世博會質量不錯的老年人占81.25%;認為世博會舉辦得很好的有78.75%;認為世博會的價格比較合適有68.13%;認為世博會的價值對得起其價格的有69.38%;認為參加世博會可以使自己在他人眼中有個好印象的有66.88%;認為參加世博會能贏得朋友們讚賞的有58.13%;喜歡世博會的有70.63%;參與世博會讓老年人感覺良好輕鬆的有73.13%。
根據統計結果可以看出,老年人對世博會的質量價值最為肯定,其次是情感價值,再次是社會價值,價格價值在百分比中最低,說明老年人消費理智,重視價格價值。綜合以上感知價值的研究,調查顯示,如果條件允許,會參加世博會的老年人占78.13%。
四、結論與建議
(一)研究結論
老年人現在每月支出1000元以上的占總人數的80.63%,1500元以上的占總人數的58.13%,2000元以上的比例達31.25%。說明老年人具有很大的購買力,老年旅遊者是一個非常重要的消費群體。
幾乎所有的老年人都參加過節事活動,其中參加過2次及以上的有67.5%,可見老年人參加節事活動已經相當普遍。老年人參加節事活動的品牌主要還是集中於大型的節事活動,其他節事的參與率不是很高。
老年人參加節事活動最看重的因素是節事活動的質量,第二是品牌。這也可以解釋為什麼老年人參加的多是大型節事活動,比如上海世博會代表的就是高質量、好品牌。
通過實證分析,感知價值與最後是否參與上海世博會的關係呈正相關關係。感知價值目前被很多學者認為是企業競爭優勢非常重要的方麵,被視為質量之後的下一個競爭優勢來源。波特在《競爭優勢》中曾提到:“競爭優勢歸根到底產生於企業為顧客所能創造的價值”。這裏的價值就是指顧客感知價值。企業可以通過提高旅遊產品的質量價值、價格價值、情感價值和社會價值來提高旅遊者的感知價值,從而達到使旅遊者產生旅遊意願,並發生旅遊行為的目的。
(二)提高老年人對大型節事感知價值的對策
消費者感知價值是營銷活動的基礎。隨著節事旅遊產業競爭的加劇,從生產導向轉為顧客導向是節事舉辦方式必然的轉變。把握顧客感知價值,為節事的成功舉辦極易充分發揮經濟效應和社會效應,提供了有益且可行的途徑。
1.提升質量價值
節事活動的質量價值是企業傳遞感知價值的最基本的方式,是節事活動價值創造和盈利的基礎,是顧客感知價值的源泉。這要求企業在設計節事活動時要充分了解目標群體對四種價值的重視程度,設計節事產品時充分考慮產品所能創造出的感知價值,使之與老年旅遊者價值需求一致,以節事活動的功能價值來獲得老年旅遊者的信任。
節事活動要吸引更多老年旅遊者,在設計時注意與老年旅遊者的自身特點相結合。比如結合老年人注重養身的特點,健康長壽是每一個老年人所關心的問題,在節事活動中結合養身的主題,設計品嚐藥膳、書法繪畫、垂釣等養身養心的活動,使老年人親身參與到活動中,既滿足他們對健康的功能需求,也滿足他們對情趣的功能需求。
節事活動要形成差異化的競爭優勢,成為區別於其他產品的標誌,而且能夠廣泛地引起消費者的共鳴,激發他們對產品的關注和好感,促進旅遊消費。節事活動的主題是傳遞給旅遊者的重要產品信息。比如,上海世博會,“城市,讓生活更美好”,不僅僅是一次大型節事活動,更是在向旅遊者傳播一種獨特的主張,一種更好的生活方式。在推廣節事活動的時候,應注意由統一的部門進行營銷活動,樹立一個或少數幾個營銷宣傳的主題,利用響亮、簡短的口號,有助於讓老年旅遊者記憶,避免過多的廣告標語擾亂老年旅遊者的感知。