此湯具有補虛損、益胃氣、解除“春困”的功效。孕媽咪常食能攝入更多的營養成分，還有利於健身、育胎。
荸薺炒豬肝
豬肝50克，荸薺250克，芡粉25克，花生油50克，蔥、薑、醬油、精鹽、白糖、紹酒適量。
①將豬肝洗淨，切成薄片，放入碗中，加濕芡粉拌勻。將荸薺削去皮，洗淨，切成片。
②再將蔥洗淨切成蔥花，薑洗淨切成末。
③鍋置火上，倒入花生油燒熱，投入豬肝煸炒至鬆散變色時，加入蔥花、薑末、荸薺、紹酒、醬油、白糖、精鹽及少量水煸炒至肝片熟，炒勻出鍋。
此菜含較豐富的蛋白質及脂肪，具有使孕媽咪提高精神的功效。
荸薺鱸魚
鱸魚500克，雞蛋清100克，芹菜100克，荸薺100克，火腿50克，味精10克，鹽10克，黃酒8克，薑5克，大蔥10克，香油15克，豬油8克，澱粉4克。
①將芹菜洗淨切末；荸薺洗淨去皮切小粒；澱粉放碗內加水調製出濕澱粉備用；火腿洗淨切末；將薑洗淨切片，蔥洗淨切段。
②將鱸魚肉片成厚約1厘米左右，周圍改整齊，用碟盛起，加入黃酒、鹽、味精、蛋白，把魚肉搽勻。
③備1碟，碟底放上3隻筷子，分開將魚肉架在筷子上，使下麵不通氣，在魚上麵放著薑2片，蔥2條；食時把魚放進蒸籠蒸約7分鍾取出，揀去薑，取出下麵的筷子。
④將魚的原汁下鍋加入上湯200克、精鹽、味精，投入荸薺粒，勾芡下蛋白，加香油、豬油淋於魚麵；在芡上麵一邊放芹菜茸，一邊放火腿茸，即一邊紅，一邊綠。
氣血雙補，解除“春困”。
合理的飲食可以幫助孕媽咪解除春困，生活中不少食物具有提神、解困的作用，如何才能發揮這些食物的最大功效呢，這就需要了解食物的合理搭配。
荸薺宜與香菇搭配食用。
荸薺性味甘寒，具有清熱、化痰、消積等功效；香菇能補氣益胃、滋補強身，具有降血壓、降血脂的功效。二者搭配同食，具有調理脾胃、清熱生津的作用。
常吃菠菜，有利於補充維生素，但對於緩解春困並無作用。
這種說法是不正確的，菠菜中含有女性比較易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克，人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。
常吃香蕉，可以緩解春困。
香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能。研究表明，鉀過低會導致肌肉疼痛，心律不齊、反應遲緩等，而吃幾根香蕉則可補充鉀的不足。
常吃麥片，有利於緩解便秘，但對於緩解乏力的症狀並沒有幫助。
這種說法是不對的，麥片中含有大量纖維，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向血管供應碳水化合物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，使人精神飽滿。
脫脂酸奶有利於緩解乏力嗜睡的症狀。
是的，研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫脂酸奶等，可明顯改善這種狀況。如每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，可使腹痛、疲乏，心情煩躁等症狀有所減輕，因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。
孕媽咪緩解春困方法多
春季是美好的季節，也是孕媽咪最愛犯困的季節，隻要我們正確認識並采取積極有效的飲食方法調理，就會克服春困帶來的煩惱，輕鬆愉快地度過春困季節。
吃了早餐的人注意力更加集中、解決問題的能力更強，智力表現、記憶力和心情也更好。此外，吃早餐的人更具活力，身體協調性更好。
午餐若吃得太多、太飽，體內的血液會較多地供給腸胃以消化食物，大腦的供血量相對減少。大腦的血液和氧供應不足時，腦細胞活力下降，神經係統受到抑製，注意力不集中，並感到困倦，會妨礙思考及消化，更容易昏昏欲睡。
氨基酸中的酪氨酸對於緩解由心理壓力過大、高度緊張和焦慮引發的疲憊狀況有很大的幫助，酪氨酸可以讓大腦保持敏銳。大腦的生理功能、智力水平與神經遞質的變化緊密相關，酪氨酸是一種重要的神經遞質——氨基丁酸的前體物質，是保證大腦功能的物質基礎。
祛濕排毒，食物幫你忙
張思思懷孕了，丈夫對她的生活安排得緊緊有條，飲食當然是重中之重，用思思的話來說，她就好像家裏的大熊貓，全家人都圍著她轉，什麼好吃的都要留給她吃，讓她深深感受到被寵愛的甜美滋味。