（3）飲食習慣：多數祖輩是從艱苦的生活中過來的人，他們生活節約，多數都是在家吃飯，可以培養孩子在家吃飯習慣。有些家庭父母工作忙，沒有時間做飯，就帶孩子外出吃飯，如快餐等，不僅高熱能、高脂肪，同時也給孩子養成外出吃飯習慣，不願在家吃飯，偏食等問題。在現代社會，年齡差異越大，飲食結構和飲食習慣差異越大。老人很難從科學的角度上認識飲食中的營養成分，認為孩子吃飽了就行，而且希望孩子吃得越多越好，越胖越好；也有些老人習慣用嘴喂孩子，用手拿食物，這些不良習慣很容易傳給孩子。
（4）教育問題：隔代撫養家庭的祖輩也自然要承擔兒童教育問題。而現代社會，每個父母都是望子成龍，兒童教育更為重要，也是從小開始。對於有知識的祖輩，修養良好、人生閱曆豐富的老人，他們不僅有知識，也有教育經驗，也更有耐心，這樣的“隔代教育”不會比父母教育差。但是，有不少老人知識老化，思想相對比較僵化，教育方法比較傳統。他們落後的教育模式就會影響孩子接受新知識的速度，導致孩子缺乏創造性思維與發展性思維的意識。也有不少祖輩因為文化程度不高，思想相對比較陳舊，他們還可能在無意識間傳遞給寶寶一些跟不上時代潮流的封建糟粕，約束孩子的思維，妨礙孩子個性發展。兒童教育應該是學習與娛樂相聯係，從娛樂中學習，從快樂中思維。現代兒童更活潑、勇於創新，更喜歡各種探索活動。老人們的養育和教育觀念相對傳統，他們希望孩子乖巧、聽話、穩穩當當不出格，不善於運用有創造性的方式引導孩子，對於孩子因好奇心而表現出的“破壞”、“冒險”等行為，總是急著製止，缺乏引導。多數老人隻會講老舊故事，不會講新的、現代的故事，甚至不知道什麼是動漫、什麼是變形金剛。對於較大兒童開始用電腦、遊戲機學習娛樂了，老人不僅不能給予孩子教育，更不能參與孩子的學習。所以，隔代教育容易造成孩子接受新知識慢，反應也不靈敏，不利於培養創新精神。隔代撫養過程中，兒童教育方麵是祖輩與父輩最大的分歧。
（5）心理問題：在0～7歲階段，是孩子性格形成和習慣養成的重要時期，需要孩子做事善始善終，不弄虛作假，實事求是；有良好的為人處世和接人待物的習慣，以及飲食習慣和生活有規律的習慣等，這些對於孩子一輩子受用。年輕的父母們往往處在一個競爭激烈的環境，生存壓力比較大，很容易將工作當中那種緊張的情緒帶回家，造成不太和諧的家庭氛圍，帶給孩子過多的心理壓力，妨礙孩子健康快樂地成長。但是，祖輩們已經脫離那種激烈競爭的社會環境，他們的心態相對比較平和，加上老年人具有兒童似的心理，這就使得他們特別喜歡孩子，也更容易與孩子建立比較融洽的關係，為他們實施正確的教育提供了非常輕鬆和諧的心理基礎。但是，孩子模仿能力極強，長期處於老年人的生活氛圍中，可能造成孩子心理老年化；其次，老年人大都喜歡安靜，外出和運動較少，不利於培養孩子開闊的胸懷和活潑寬容的性格。老年人往往包辦孩子的雜務，產生依賴後，孩子就會缺乏自信心和應變能力，而且承受挫折的能力差。有些聰明的孩子會利用兩代管教者之間的分歧來達到自己的目的。例如，孩子知道什麼樣的要求在哪一方那裏容易得到通過；犯錯誤想逃過懲罰，可以搬出誰來做“保護神”，這將助長孩子投機取巧的習氣，也使得孩子的壞習慣難以改變。祖輩往往會溺愛孩子。因為在老人庇護下的孩子容易出現兩個極端：一是孩子回家和父母沒有什麼話講，總是喜歡看電視、上網或者打電遊，滿足於孩子的自玩自學，不去積極地加以引導。接觸外人少，膽小怕事，也不合群，寡言少語，應變能力差，特內向。另一種是隔代撫養的方法老套，容易養成孩子的任性、自私、為所欲為的性格。俗話說人老心慈，再加上孩子都是獨生子女，祖輩們更是倍加關愛，甚至溺愛。放縱欲強、專橫跋扈難以管理，很外向。有的孩子在家裏隨意打人罵人是霸王，但在外麵卻毫無獨立能力，碰到問題隻知道哭和撒嬌，或者上學要爺爺奶奶背書包，過馬路要人牽著手，吃飯要人喂等。有時，孩子做錯了事，父母批評教育時，有的祖輩立即指責兒子或女兒，袒護孩子小不懂事。祖輩的長期盲目袒護，容易使孩子分不清是非，容易形成錯誤的觀念。隔代撫養的孩子性格缺陷可以通過幼兒園的特殊環境來改變，在家裏，獨生子女會養成以自我為中心的習慣，到了幼兒園這個集體大環境中，大家都是平等的，通過在幼兒園的鍛煉，孩子們的性格會得到一定的改變。