3.醃製食品
醃製食品在醃製過程中需要大量放鹽，這會導致鈉鹽含量超標，經常攝入醃製食品可使腎髒的負擔加重，發生高血壓的風險增大。由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道黏膜，故常進食醃製食品者，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。食品在醃製過程中可產生大量的致癌物質亞硝胺，導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險增高。此外，加工的肉類（火腿腸等）食物中含有一定量的亞硝酸鹽，可能有導致癌症的潛在風險。而由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等，則造成人體肝髒負擔加重。
4.動物內髒類食品
這些動物內髒也含有一定量的優質蛋白、維生素和無機鹽，但所含有的大量飽和脂肪和膽固醇，是導致心髒病最重要的兩類膳食因素。長期大量進食動物內髒類食物可大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤（如結腸癌、乳腺癌）的風險。
5.奶油製品
奶油類製品含有高脂肪和高糖成分，也是兒童的最愛。飯前食用奶油蛋糕等，可降低兒童食欲。高脂肪和高糖成分常常影響胃腸排空，甚至導致胃食管反流。長期大量攝入，可導致體重增加，甚至出現血糖和血脂升高。
6.方便麵
方便麵是兒童最喜歡吃的食品，有時成為“天天見、頓頓吃”的主食。從營養學角度上看，方便麵也是具有高鹽、高脂、低維生素、低無機鹽的食物。這些食品多用精製麵粉製成，本身少纖維素，加工過程中還會丟失纖維素及無機鹽。長期攝入鹽分含量較高的食品，增加了腎負荷，使兒童過早患上成年人的高血壓；方便麵含有人造脂肪（反式脂肪酸），對心血管有相當大的負麵影響，加之含有防腐劑和香精，可能對肝髒等有潛在的不利影響。
7.冷凍甜點
冷凍甜點主要包括冰淇淋、雪糕等。這類食品不僅含有較高的奶油和糖分，攝入過多可以導致食欲減退，也易導致肥胖和兒童糖尿病。同時，攝入過多的冷凍食品，尤其是年齡小的孩子，可以刺激胃腸痙攣，引起腹痛、腹瀉，還可以降低胃腸道的消化吸收功能。
8.果脯、話梅和蜜餞類食品
這類食品含有一定量的亞硝酸鹽，在人體內可結合胺，形成潛在的致癌物質亞硝酸胺；含有香精等添加劑也可能損害肝髒等髒器；同時也含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎髒負擔加重。
9.燒烤類食品
燒烤類食品，尤其是肉類食物被烤焦、烤糊，會產生強致癌物質三苯四丙吡。兒童胃腸功能對這類食物也不容易消化，可引起消化不良、便秘、口腔潰瘍等疾病。