放進粗硬的紅柳幹,貞貞用力拉風箱,加大火力。芝芝把滿滿一盆山藥蘿卜絲都倒進鍋裏,使勁翻炒,等炒的變了色,加點水,蓋上鍋蓋,壓住火,燜了一小會兒。(芝芝下意識計算,覺得燜了有六七分鍾的樣子,沒表好不方便。)
等鍋蓋邊不冒白氣,聽不到鍋裏有水的嘟嘟聲,揭開鍋蓋,用鍋鏟再翻炒一下,湯汁收的非常好,肉多菜少的鏟出半鏟,盛到碗裏,請貞貞嚐嚐甜鹹。
貞貞不見外,嚐了一口,直說好吃,把碗推給芝芝要她吃,芝芝就著貞貞的筷子嚐了一口,得意道:“我的手藝好吧!”又把碗端給貞貞,“別嫌棄我用過的筷子,快吃完,咱倆吃過的不好再倒回去。”
貞貞不好推卻,幾口吃完,吃的有點急,噎了一下,芝芝忙忙給她咬半勺米湯,兩隻碗倒著晾涼,讓貞貞喝下,拍了幾下背,方才好了。
芝芝把炒菜從鍋裏盛出來,假做看不見貞貞突然變紅的眼睛,由她低頭燒火掩飾。
加點水攪拌雞蛋,芝芝笑:“貞貞來這兒,高興的我手忙腳亂的,你看看,讓你笑話了,明知道雞蛋得最後炒,人進門炒也不遲,居然先打雞蛋,我是一個小糊塗。”
又自言自語,“雞蛋裏化點子冰糖不知道好不好吃?”
“很好吃的,”貞貞被吸引,抬頭說了一句,又補充說:“隻怕大叔大哥他們吃不慣,還是別放了。”
“要放,試試嘛,咱們保密,不告訴他們”
在雞蛋液裏放了些冰糖碎末,繼續攪拌,突然想到一事,忙對貞貞說:“貞貞,你幫我拿······”
又覺不妥,改口說:“你幫我攪,我回房一趟。”
端起糖碗,急匆匆放回自己的臥室,又急匆匆趕回灶房。這個活兒還是自己幹的好,讓貞貞送,萬一迎頭碰上芝芝爹和進門,恐怕貞貞尷尬。這時的人們把糖看得這麼珍貴,自己當初算是重病號才吃了一點兒,後來蒸白麵饃饃又用去些紅糖,不知芝芝娘知道了怎麼心疼呢。
芝芝下意識不想讓芝芝爹娘知道自己大手筆請貞貞吃了他們的寶貝糖,以後發現糖少了,隻說自己吃了,料也沒事。
見天微微黑了,芝芝笑問貞貞:“我要去茅房,你要不要一起來?”
貞貞搖頭,見狀,芝芝隻得自己起身去茅房邊溜了一圈,原本怕貞貞第一次來做客,不好意思,所以提醒她飯前去清空一下,為的是讓她一會兒多吃點,看來自己想多了。
大門外響起了沉重的腳步聲,咚咚咚的,牛車吱扭扭吱扭扭的聲音,還有大哥吆喝牛的聲音,下地的人終於回來了。