在孕產期,準媽媽是一人吃兩人補,準媽媽攝取的營養直接關係到胎寶寶的健康。因此,準媽媽科學飲食很有必要。
生一個健康可愛的小寶寶是每個準媽媽的心願。那麼,當女性準備懷孕時,該怎樣攝取營養以調整身體?在懷孕不同階段,該如何攝取營養?並且,在攝取營養時需要注意什麼呢?在孕期不同階段,如何給自己烹飪一道好吃、美味且營養的菜肴?另外,如果在孕期出現各種不適,準媽媽如何進行飲食調理呢?
本書為了指導準媽媽在孕產期的營養飲食,不僅對準媽媽所需的營養素作了基本的介紹,還對各類食材不同的特性、營養成分和食療價值均進行了詳盡說明。
另外,因為孕期不同的階段對營養的攝入和需求不盡相同,為此,本書也為準媽媽提供了孕期飲食同步指導,讓準媽媽正確地攝取營養。為了便於準媽媽實際操作,書中還為準媽媽配製了合適的營養餐。
此外,針對孕期準媽媽難免受孕吐、便秘、水腫、疲勞等不適困擾的問題,營養專家還提供了各種飲食調理方案,讓準媽媽吃得舒服,“孕”得開心。
總之,本書通過指導孕產期的準媽媽合理、科學、放心地攝取營養,以期能使準媽媽順利度過這一幸福圍繞的特殊時期,同時孕育出健康而聰明的寶寶!
編者
2014年3月於北京