Q：寶寶可以吃罐頭類的食品嗎？還有一些加工過的食物，包括水果蜜餞、香腸等，對身體會不會有害？（來自合肥網友）
A：加工過的食物會增加很多特殊的風味，有的寶寶就會很喜歡吃，尤其是香腸、罐頭等，但是食品在加工的過程中會破壞很多營養物質，尤其是維生素，將蔬菜和水果曬幹，可破壞維生素C，不過在風幹的過程中維生素C損壞較少；水果在製成蜜餞的過程中，維生素C經糖等泡後幾乎完全損失了；蔬菜經過醃製，維生素C大部分被破壞，並且食物中的鹽分含量會大大提高。所以長時間或者大量食用這樣的食物就會引起寶寶的維生素C缺乏的顯現，寶寶會出現牙齦出血，傷口愈合緩慢等現象，為了滿足寶寶維生素C的需要，最好還是給寶寶吃新鮮水果和蔬菜。