正文 高星級酒店員工流失與企業文化關係調研(2 / 3)

員工年齡趨年輕化,年齡與工齡成正比。在本次調查的46名員工中,有30名員工在18歲至25歲之間,26~32歲的9人,32歲以上的僅有7人。其次,若保持職務不變,願意繼續從事此工作的年限與員工年齡與工齡都成正比,由此可得出員工年齡與流失率有一定關係,年齡越小,工齡越短的員工跳槽的可能性越大。

員工學曆構成。本次調查的46人中,專科以下學曆的24人,占總數的52%,專科學曆的20人,占總數的43%,本科學曆的2人,占總數的4%,由此,我們得出酒店員工中低學曆的偏多,高學曆的較少。

3.2員工在崗情況分析

薪酬分析。不同部門員工的當前工資與期望工資。其中前廳部的員工當前工資整體水平略高於客房部和餐飲部,客房部與餐飲部水平相當。

在本次調研中,大港旺寶國際飯店員工的工資與學曆的高低呈現明顯的差異,學曆與當前工資和期望工資呈正相關。本科及專科學曆員工工資集中在1501-2001元這一檔上,占該學曆總人數的50%,1000-1500元檔的占27%,剩下極少數的在2500-3000元檔;專科以下學曆的員工工資則集中於1000-1500元檔,占該學曆總人數的57%,29%的處於1501-2001元檔,剩餘極個別幾個在2500元以上。但這部分都是在酒店工作了四年以上且職位是主管的員工。

人際關係。首先,在“你的工作得到領導及同事的認可或否定”的調查中,占一半的員工“偶爾得到稱讚”,僅有30%的人“經常得到稱讚”,11%的員工“很少受到稱讚”,還有9%的員工“基本沒被稱讚過”。其次,被問及“你與同事的關係怎麼樣的”時,74%的員工回答“可以很好的合作共事”,其餘的則都覺得“基本能合作”,沒有“不能合作”“較難合作”或“很難合作共事”的。再次,在“你與其他部門的合作是否融洽”的問題上,認為“很融洽”的占34%,認為“較融洽”和“一般”的各占33%,沒有覺得不融洽的。但在“你認為目前最大的問題是”什麼時,有4%的人回答“人際關係不好”。

崗位和期望

崗位狀況。各部門員工在同一職位上的任職時間參與本次調查的共46人,其中前廳部9人,餐飲部18人,客房部19人。他們在同一職位上已經工作的時間分布如下:

大港旺寶酒店的員工對現任的工作崗位有著以下的態度對目前的工作崗位的滿意度不高。在“你目前最大的問題”上有65%的人選擇“工資待遇和福利不理想”,有22%的人選擇“得不到有益的培訓和進修”,選擇“晉升無望”占9%;“所承擔的工作任務和職責與報酬”的調查中,也有50%的人選“與付出的工作努力相符合”,30%的人覺得“付出的多,得到的少”,還有13%的人認為“收入遠遠低於付出的努力”,僅有6.5%的人覺得“略高於付出,比較滿意”,沒有感覺“很滿意,超出希望”的員工。在“你認為目前的工作怎麼樣”的調查中,28%的選擇“很合適,並有信心有能力做好”,22%的人選擇“是我喜歡的工作,但自己的能力有所欠缺”,46%的人選擇“不是我理想的工作,但我能做好”,還有4%的人選擇“不太適合,希望換一個崗位”。在“你認為這該酒店工作有沒有發展前途的”調查中,26%的人認為“有”,而70%的人則認為“說不準”,還有4%的人認為“沒有”。可以看出多數人對自己、對工作的酒店都沒有一個清楚的認識。

員工期望。首先,在本次調查的46人中,希望在飯店業一直幹下去且選擇原單位的僅有10人,3人選擇“本地另外一家飯店單位”,2人選擇“本地其他行業”。其次,有65%的員工認為目前最大的問題是“工資待遇和福利不理想”希望“外出參加考察”。據了解,“外出參加考察”算是麗江大港旺寶國際飯店對員工的一種福利,是與外麵其他機構交流學習的難能可貴的一個機會,表現優秀者皆有機會參與,但這樣的機會主要看外部機構的安排,機會不多,所以大多數員工都希望自己“外出考察”的機會。