第一節 健康發育伴隨寶寶成長
1 視覺發育
此階段的嬰兒已經有了初步的觀察力，有較明顯的探察周圍事物的興趣。他會觀察大人們都在幹什麼；有時也會對一些很細小的東西發生興趣，如掉在桌上的麵包渣、大人掉在床上的頭發絲等，他都會去觀察。
2 聽覺發育
此階段的嬰兒開始對話語越來越充滿興趣。當他最初了解父母話語的內容時往往表現的是順從，逐漸地當父母喊他的名字時也會有所反應。
3 心理發育
8 個月大的嬰兒開始有記憶力，但隻能記一些簡單的東西，如大人講話或動作反複幾次後，孩子就會期待著下一個動作或語言。也就是說，他已經記住或理解了前麵的動作和語言，如滿足了他的希望，他就會高興得手舞足蹈。
孩子有記憶力，又會模仿，變得更加可愛了，但千萬不要把孩子當做玩具玩。應該盡量多和孩子接觸、交談，以刺激他的神經係統的發育，這樣，孩子的記憶力和模仿能力就能得到明顯的提高。
8 個月大嬰兒的思維能力也有了進一步的提高，他會通過一些小的探索和嚐試來發現一些問題。例如，給他一個帶蓋子的小瓶子，大人把蓋子給他取下來，讓他嚐試著再蓋上。一開始，他會把蓋子拿反，或是把蓋子放到瓶身或瓶底的位置。但是，經過一段時間的嚐試，慢慢地，他發現了蓋子與瓶子的關係，也就知道該把蓋子放在什麼位置上了。
8 個月大嬰兒的注意力比前幾個月能夠持續的時間更長了，尤其是對於自己感興趣的東西，他的注意力會更集中。如果給他一個新鮮的玩具，寶寶會自己拿著這個玩具很專注地玩上一小會兒。
第二節 精心喂養粉嫩寶寶
1 營養要合理
在孩子整個長牙的期間，要繼續每天吃一些小餅幹、烤饅頭片和水果條等，讓寶寶練習咀嚼。
無論是母乳喂養還是人工喂養的孩子，每天的給奶量應不變，分3～4次喂哺。每天紿孩子兩頓粥或煮爛的麵條作為輔食，還可以添加一些豆製品，佐以菜泥、果泥和肝泥等，雞蛋仍然隻吃蛋黃。
8 個月的嬰兒每天進食營養如下：
母乳或牛奶750毫升，分3～4次喂哺。
粥一碗，分兩次喂哺，可用研碎的麵包片、爛麵條一碗、麥片四大匙、半隻土豆或1/3隻煮軟研碎的紅薯替代。
蛋黃一個，或用研碎的雞胸肉兩小塊、肉末兩小匙、豆腐1/5塊替代。
魚肉每天20克，或魚肉鬆兩大匙。
水果每天50克，可喂食蘋果1/4個、桃1/3個、香蕉半隻、橘子1隻。
蔬菜每天30克，可選擇胡蘿卜、柿子椒、圓白菜、黃瓜、白菜、番茄、茄子等新鮮時令蔬菜。
2 為寶寶製作豬肝泥
豬肝除了含有較豐富的蛋白質外，還含有較多的鐵質和維生素B2，經常食用可以預防缺鐵性貧血、口角炎等症。但是豬肝有些腥味，孩子們不太喜歡吃，這就需要在烹調方法上下點功夫，去其腥味，變不好吃為好吃。
為嬰兒製作豬肝泥有兩種方法：一是將生豬肝橫剖開，或剝去外皮，用刀刮下如醬樣的豬肝泥；二是先把豬肝煮熟後，再剁成細碎泥狀，然後加蔥、薑、黃酒等用少量油炒，可去腥味，燒好後加些味精提鮮。如果孩子還是不肯吃，可用7份豬肝泥和3份肉糜一起炒，也可去掉豬肝腥味。
對嬰兒來說，每星期能吃上1～2次豬肝，能預防營養缺乏症。因此，更要強調烹調方法。采用豬肝與其他動物食品混燒，如豬肝丁和鹹肉丁、鮮肉丁、蛋塊混燒，或豬肝炒肉片等，孩子們大多喜歡吃。將豬肝製成白切豬肝片或鹵肝片，在孩子進餐的時候，洗淨手一片一片拿著吃也是個好方法。
3 寶寶吃蜂蜜要適量
蜂蜜甜美可口，含有豐富的維生素、葡萄糖、果糖、多種有機酸和微量元素，是營養豐富的滋補品。因此，不少家長喜歡經常把蜂蜜加在水中給嬰兒飲用，為嬰兒增加營養，並使其大便通暢。這是不科學的。
蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，常受到肉毒杆菌的汙染，而肉毒杆菌的芽孢適應能力又很強，在100℃的高溫下仍然可以存活。如果嬰兒食入的肉毒杆菌在腸道內繁殖，嬰兒肝髒的解毒功能又差，往往引起肉毒杆菌性食物中毒。中毒的嬰兒可出現遲緩性癱瘓、哭聲微弱、吸奶無力、呼吸困難等症狀。另外蜂蜜還含有大量的激素，如果服用過量，還可能引起嬰兒性器官早熟。
第三節 日常護理清潔寶寶身心
1 護理好寶寶的皮膚
皮膚是人體最重要的組織之一，在人體功能中有極重要的作用。因為皮膚在人體表層，所以受傷的機會較多。嬰幼兒的皮膚嬌嫩，更加容易受到傷害。家庭護理時，對孩子的皮膚保健是極重要的內容。
護理好嬰幼兒的皮膚，首要的是保持清潔和幹燥。冬天至少每周洗一次澡，夏季應當每天洗澡。洗完後換上清潔柔軟的衣物。用尿布的嬰兒要經常更換尿布，保持嬰兒臀部皮膚幹燥，防止發生尿布性皮炎。嬰幼兒皮膚嬌嫩且易受損，家庭要選用刺激性較小的中性洗滌用品，最好用嬰幼兒專用洗滌香皂和護膚品。夏季做好散熱防痱子，冬季到戶外時注意防凍瘡。
此外，要保持居室空氣的通暢，勤曬被褥和衣物。室內物品要擺放有序，刀具、電器、加熱器要放到孩子夠不著的地方，防止孩子被碰傷、劃傷、撞傷和燙傷。
合理的營養是保持皮膚健康的保證。要培養孩子不挑食的習慣，粗細搭配，在平時的飲食中，要多讓孩子吃到新鮮蔬菜和水果，特別是胡蘿卜和綠葉類蔬菜，以保證皮膚上皮細胞新陳代謝所需要的維生素。
充足的陽光有增加皮膚健康、抑殺細菌的功效。陽光中的紫外線有助於孩子骨骼正常發育，還能刺激血液再生，提高血紅蛋白，使皮膚紅潤，增強機體免疫力，減少疾病發生。應當多帶孩子到戶外活動，接受紫外線照射。
2 不可過分逗寶寶
許多父母都喜歡逗孩子，但卻不知道過分逗有害無益，輕者會影響小兒的飲食、睡眠，重者可能傷及孩子的身體，甚至樂極生悲。
（1）小兒進食時不宜逗樂 小兒的咀嚼與吞咽功能尚不完善，如果在他進食時與之逗樂，不僅會影響小兒良好飲食習慣的形成，還可能將食物吸入氣管，引起窒息甚至發生意外。如果小兒在吃奶時把奶水吸入氣管，還會發生吸入性肺炎。