正文 第51章 飲食宜豐富(1 / 3)

1 產前宜吃巧克力

產婦在臨產前要多補充些熱量,以保證有足夠的力量使子宮口盡快開大,順利分娩。當前很多營養學家和醫生都推崇孕婦吃巧克力,認為它可以充當“助產大力士”,並將它譽為“分娩佳食”。

理由一,其營養豐富,含有大量的優質糖類,而且能在短時間內被人體消化吸收和利用,產生出大量的熱能,供人體消耗。據測定,每100克巧克力中含有糖類50克左右,脂肪30克左右,蛋白質15克以上,還含有較多的鋅、維生素B 2、鐵和鈣等,它被消化吸收和利用的速度是雞蛋的5倍、脂肪的3倍。

理由二,其體積小、熱量大,而且香甜可口,吃起來也很方便。產婦隻要在臨產前吃一兩塊巧克力,就能在分娩過程中產生更多熱量。

因此,產婦在臨產前適當吃些巧克力是十分有益的。

2 宜吃催生粥品

為了有足夠的精力完成分娩全過程,臨產時可吃些有利於催生的粥品,比如:

(1)陳皮白糖海帶粥:將海帶100克用溫水浸泡、洗淨、切末,與陳皮2片、粳米100克同放入鍋內,煮粥,粥成,再加白糖調味即可。

(2)紫莧菜粥:將紫莧菜250克洗淨切絲;粳米100克洗淨,加水煮粥,粥將成時加入適量豬油、精鹽、味精、紫莧菜,粥熟即可。

(3)空心菜粥:將空心菜150克洗淨切碎,粳米100克洗淨,加水煮粥,粥熟後放入空心菜、精鹽、豬油、味精各適量,煮至粥熟即可。

3 重視食物補充

產婦生產相當於一次重體力勞動,必須有足夠的能量供給,才能有良好的子宮收縮力,隻有宮頸口開全後,才能將孩子娩出。如果產婦在產前不好好進食、飲水,就容易造成脫水,引起全身循環血容量不足,供給胎盤的血量也會減少,容易使胎兒在宮內缺氧。

產婦在分娩過程中,要消耗極大的體力,而且時間較長,一般整個分娩過程要經曆12~18小時,分娩時子宮每分鍾要收縮3~5次,這一過程消耗的能量相當於走完200多級樓梯或跑完1萬米所需要的能量。這些消耗的能量必須在分娩過程中適時給予補充,才能適應產婦順利分娩的需要。這些能量消耗光靠產婦原來體內貯備的能量是不夠的,如不在分娩中及時補充,產婦的產力就不足,分娩就有困難,甚至會延長產程或出現難產。

4 不宜服人參蜂王漿

人參蜂王漿是人們熟悉的滋補品之一,它具有增強體質,調節機體免疫功能,增強機體抗腫瘤能力,改善機體內分泌的功能,還有延緩衰老等作用。但人參蜂王漿中的人參成分藥性偏溫,蜂王漿成分可刺激子宮,引起宮縮,導致流產,對胎兒發育也有不利影響,因此孕婦不宜服用人參蜂王漿。

5 臨產前的飲食禁忌

一般來說,孕媽媽孕期要謹慎用藥,即使是感冒,也不能自行購買服用成藥,最好請醫生開處方,以免影響胚胎發育。

此外,飲食問題也要引起注意。事實上,“醫食同源”,孕媽媽如果吃得不正確,也可能影響到胎兒健康,還有引起胎兒畸形或流產的危險。所以懷孕以後,除了必須注意飲食營養,以保證母體健康及供應胎兒正常生長發育所需外,對於可能影響胎兒,容易引起胎兒畸形、流產等結果的食品,也不可疏忽大意。

以下是孕期的飲食注意事項,孕媽媽及家人一定要注意:

(1)忌食滑利類食物

①薏苡仁:是中醫方劑“四神湯”中常用的藥料,性質滑利,能興奮子宮肌,促使子宮收縮,易誘發流產。

②馬齒莧:性寒涼滑利,也能興奮子宮,促使子宮收縮,造成流產。

③杏仁:性滑,有滑胎作用,不利孕婦。

(2)禁用部分中藥

一般人都以為中藥溫和,可隨便服用,其實有很多中藥,孕媽媽都不能亂服。例如,紅花、三棱、莪術、薏苡仁、山楂、仙茅、蘇木、蛇蟲、水蛭等。

(3)忌盲目進補

孕媽媽營養過量,會造成體重增加及血糖、血脂升高,也易導致“妊娠糖尿病”、“妊娠高血壓”。因此,孕媽媽不可亂服補品,尤其是下列這些補品。

人參:中醫認為孕婦生理變化,氣常有餘,血常不足,容易出現“胎火”。而人參屬大補元氣之品,孕媽媽若有高血壓,會促使陰道出血,導致流產或死胎。

桂圓:屬甘溫大熱之物,孕媽媽食後易生內熱,動血動胎,引起流產。

溫補助陽食品:鹿茸、鹿角膠、胎盤、胡桃肉等溫補助陽之品也不宜服用,如病情需要,應在醫生指導下謹慎服用。