正文 第6章 孕期逐月保健與護理(2)(2 / 3)

【特點】

滋補養血,調經止帶,養胎利產,適用於婦女血虛經閉、崩漏、帶下,準媽媽虛弱,產生虧虛,是婦女調經、止帶、養胎、得產的養生保健佳品。

③營養食譜

蘿卜燉羊肉

【原料】

羊肉500克,蘿卜300克,生薑少許;香菜、食鹽、胡椒、醋各適量。

【製作】

將羊肉洗淨,切成2厘米見方的小塊;蘿卜洗淨,切成3厘米見方的小塊;香菜洗淨,切段。將羊肉、生薑、食鹽放入鍋內,加入適量的水,置武火燒開後,改用文火煎熬1小時,再放入蘿卜塊煮熟。放入香菜、胡椒。

【特點】

適用於消化不良等症,且味道鮮美,可增加食欲。

豬肝涼拌瓜片

【原料】

黃瓜200克,熟豬肝150克,香菜50克,海米25克。

【調料】

醬油、醋、精鹽、味精、花椒油各適量。

【製作】

黃瓜洗淨,切成3厘米長、09厘米寬、03厘米厚的片,放在盆內。熟豬肝去筋,切成4厘米長、09厘米寬、03厘米厚的片,放在黃瓜上。香菜洗淨去根,切成15厘米長的段,撒在肝片上。海米用開水發好,倒入盆內。調料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。

【特點】

豬肝含有大量的鐵,與新鮮嫩黃瓜搭配,清香味美,增進食欲。

砂仁鯽魚湯

【原料】

砂仁3克,鯽魚1條,生薑、蔥、食鹽各適量。

【製作】

鮮鯽魚去鱗、鰓,剖去內髒,洗淨。將砂仁放入魚腹中,投入鍋內(沙鍋最好),加水適量,用文火燒開。鍋內湯燒開後,放入生薑、蔥、食鹽,即可食用。

【特點】

醒脾開胃,利濁止嘔,適用於惡心嘔吐、不思飲食或病後食欲不振者。

雪裏蕻燒豆腐

【主料】

水豆腐300克;雪裏蕻適量。

【調料】

豆油30克,醬油100克,白糖5克,味精2克,鮮湯250克,澱粉20克,蔥花、香油各少許。

【製作】

豆腐切成小長方條,擺在盤中。雪裏蕻洗淨用熱水燙一下,用刀切成碎末。將切好的豆腐上屜蒸5~10分鍾取出,去淨水分。炒勺加底油,油熱時投入蔥花熗鍋,然後把雪裏蕻炒片刻,添鮮湯,加醬油、白糖,再把豆腐從盤中輕輕推入勺中,待湯沸後,用慢火再煨燒一會,加味精,調好口味,用澱粉勾汁,點香油即可食用。出勺時要輕輕裝,以保持豆腐條形狀整齊。

【特點】

軟滑鮮嫩,清淡爽口,滋味甚美。

豆腐皮粥

【原料】

豆腐皮兩張,粳米10克,冰糖150克,清水1000克。

【製作】

豆腐皮用水洗淨,切成小丁塊。粳米淘洗幹淨,下鍋,加清水,上火燒開,加入豆腐皮、冰糖,慢火煮成粥。

【特點】

適宜肺熱咳嗽、妊娠熱嗽、多叔叔時汗患者食用。

孕婦檔案

(1)重要記錄

①健康檢查體重千克

血壓毫米汞柱

腹圍厘米

②早期妊娠反應

自我感覺

出現時間月日

末次月經後第天

反應程度輕中重

症狀

③孕期症狀

陰道流血;便秘;腹脹;痔瘡;小腿抽搐;靜脈曲張;腰背痛;失眠;其他症狀

④有無各種疾病、接觸有害因素、服藥等

(2)膳食營養

營養狀況:改善一般差

進食量:增加不變減少

食欲:好一般差

(3)孕期作息情況

工作時間平均每天——小時

工作內容

休息時間平均每天小時

睡眠時間平均每天小時

睡眠充足一般不充足

精力充沛一般疲憊

(4)胎教內容

胎教安排:每天平均時間小時胎教方法:

懷孕第3個月(9~12周)

優生要點

(1)切忌性交,以免引起感染或流產。

(2)適當的做些孕婦體操和堅持散步。

(3)注意衛生,經常溫水淋浴,內衣、內褲、乳罩要用全棉製品,經常清洗。

(4)早孕反應仍未好轉,則屬病理性妊娠劇吐,會影響胎兒發育成長,必須及時就醫。

(5)如有陰道流血或下腹痛等症狀時,應警惕流產、宮外孕、葡萄胎。

(6)開始進行按摩胎教。

胎兒狀況

◎(1)體格

身長約9厘米,體重20克。

◎(2)外表

尾巴消失,可分辨男女的性別。

◎(3)絨毛的發育

絨毛發育成胎盤,胎兒漂浮在被卵膜包圍的羊水中。

孕母狀況

◎(1)孕母的生理變化

這個時期孕婦的基礎體溫仍持續升高;尿頻等早孕反應仍要持續一段時間,到第10~11周會逐漸減輕,12周後就會消失;另外,這一階段易有腹脹、便秘、四肢無力和頭暈等;部分孕婦可發生小腿肚抽筋。

①主要體征

乳房更加膨脹,在乳暈、乳頭上開始有色素沉著、顏色發黑,變大。有的孕婦在下腹部骨盆邊緣已開始可觸及增大的子宮底部。按壓子宮周圍,會覺得下腹部有壓迫感。陰道乳白色分泌物增多。