同樣的道理,貪食也是一種不好的行為,因為貪食的孩子也會營養不良,就像沒有吃飽的孩子那樣。
有的孩子隻愛吃有些食物,有的孩子根本不吃有些食物,這些都是偏食的表現。偏食對孩子的生長發育是很不利的。有的孩子對食物很挑剔,即使一碗菜也要從中挑選出自己喜歡吃的部分,而剔除不喜歡吃的部分,這就是我們所說的挑食。
挑食是不符合飲食衛生要求的。吃飯的時候,對飯菜挑挑揀揀,飯菜很容易被搞涼、弄髒,往往讓人感到厭惡。同時,在挑選食物的過程中,孩子常常會出現一種抑製食欲和消化液分泌的條件反射。凡是有挑食習慣的孩子,一般都不可能保持良好的食欲和最佳的進食狀態。
偏食或者挑食都是不良的飲食習慣,都不利於孩子的生長發育和身體健康,應該及早加以糾正。
對於孩子的偏食或者挑食,父母應該注意以下幾點:
(1)要提高認識
父母先要提高自己的認識,多一份責任與理性,不要盲目溺愛孩子,別認為讓孩子在飲食上應有盡有,自由自在就是愛孩子。父母應該充分認識到,偏食或者挑食對孩子的生長發育和身體健康都是不利的,甚至對性格的健全也是不利的。父母和孩子都應該從主觀上去糾正這種不良習慣。
(2)飲食要多樣化
可以在孩子喜愛吃的食物中夾雜一些不喜歡吃的食物,也可以將不喜歡吃的食物的色、香、味加以調整,或設法改變這種食物的形態後再食用,這樣也許能糾正孩子對某些食物的偏惡心理。父母做飯的時候,應該把米、麵、菜等收拾幹淨,不要在飯菜裏留下穀殼、砂粒、雜質、腐敗部分、蟲體等,這樣可以避免孩子進食時挑選。父母還應該告訴孩子:在吃飯的時候不要挑剔,要按順序吃,挑挑揀揀、上下翻動是一種不文明、不禮貌的行為。
(3)厭食
當然,有的孩子因對某種食物過敏而產生厭食,這就應該采取“優惠政策”了。如果遇到這種情況,不要馬上采用上述方法去糾正。如果不是特別重要的主食,可以不予糾正。如果對米麵之類的主糧過敏,就應該在醫生指導下進行脫敏治療,父母自己不可強行糾正,以免發生過敏性疾病。
挑食現象常常發生在食欲差的孩子身上,因此,可以采用一些增進食欲的藥物對孩子進行治療。父母在備辦飲食的時候,最好做到色、香、味具備,以此來刺激孩子的口味。在製作飯菜的時候,要盡量將菜切得均勻一些,盡量做到大小一致,色調和諧,味道一樣。這樣,孩子就沒有什麼挑選的餘地了。
下麵說說孩子貪食。
“貪食”就是嘴饞,吃東西沒有節製。
“貪食”的孩子往往是“吃著碗裏的,看著鍋裏的”,手裏拿著蘋果正在津津有味地吃著,看到別人吃桔子,又要吃桔子。桔子剛到手,發現別人在吃生蘿卜,口水又忍不住流下來,又想吃生蘿卜了。
“貪食”不是因為食欲好或食量大,往往就是“貪”的心理在作祟。
其實“貪食”的孩子胃口都不是很好,也不一定吃得多。很多資料表明,多數“貪食”的孩子都長得比較瘦,營養不良的情況比較多,就像沒有吃飽的孩子那樣。原因在於:“貪食”的孩子並不都選擇營養豐富或者味道好的東西吃,而是“貪食”一些稀奇古怪的,有時甚至是質量低劣的食物。例如各種花花綠綠的袋裝食品,專家指出其營養價值往往是不高的,然而它們正是貪吃孩子的“最愛”。