我一隻手提著魚簍，一隻手捏亮手電，按照她的指示，在水坎邊尋找起來。不一會兒，就發現一株秧根下邊藏著一條蛇一樣的東西，我要喊叫，榴枝已經張開手中的夾子，猛地下去，齒口夾住了黃鱔腰身，然後提起來，放進我手中的魚簍裏。那黃鱔不服氣，在魚簍裏胡蹦亂跳，把魚簍搖得直晃動，但魚簍深，任它怎樣跳醚也逃不出來。
我望著魚簍，擔心地說："榴枝，你該不會捉了一條蛇吧，它咋這麼大的勁兒。"
榴枝大聲笑了，揮了一下夾子，說："雁姐，捉鱔呀，不是吹，咱是胳膊上長毛一一老手了。真假眼可以分清。給你說，從性質上分：黃鱔是魚類食物，又叫鱔魚，肉好吃，有補性，據說還能治一種什麼病昵；蛇呀，是毒口咬人的瞎東西。從腦袋上分：黃鱔頭大圓厚；蛇呀，腦袋又尖又小，三角形，專打壞主意。從體型上分：黃鱔身子粗而短，顯得壯實，蛇呀，身子又細又長，圓滑得很。、從皮膚上分：黃鱔皮膚是蠟黃的，樸樸素素；蛇呀，身上裝飾著多種多樣凜哇哇的花斑紋，挺嚇人的。這些基本特征，隻要掌握了，不會捉錯的。這隻黃鱔在魚簍裏蹦跳，是它還沒習慣裏乏邊的小天地吧，哈哈。"
這一段精彩的辨鱔經，說得我直眨眼睛，她說完後，我吐了吐舌頭，由衷地讚歎道；"榴枝呀你快成動物學家了，佩服佩服。""去，雁姐，別給我上抬棍，二尺五的高帽子，咱可不願意戴。"
我還想說什麼，卻聽她叫道："快照，又是一條。"
聽見命令，我趕忙把手電光照過去，她手中已經又提起一條黃鱔來。這是一條肥肥的、粗粗的、長長的大黃鱔，它在榴枝的夾子二搖頭擺尾，將渾身的泥水抖灑開來，飛濺在我們構臉上、衣服上。榴枝趕緊把它塞進魚簍，加上蓋子．然後笑著說："這家夥，跟打機槍一樣的甩水珠。好，看你有多大的勁兒，現在就使吧，明早起就是刀下菜了。"
我們掏出手帕來，擦了擦臉上的泥水。榴枝利索地捉了幾條鱔，打動了我這助手的心。我想：達捉鱔看來是不難的。於是要求說："榴枝，你照手電，讓我捉一陣試試看。"
榴枝把夾子交給我，她照著手電，找到了羽坎邊躺著一條黃鱔。我雙手張開夾子，使足力氣，對準黃鱔伸下去，但隻夾住了它的尾巴。那家夥身子一擺，掙脫了，就往稻田深處逃去。我急忙蹬掉鞋，跳下水裏，持夾追趕，又對準黃鱔的頭部夾去，它卻身子一扭，折回頭來，反而鑽到了我的腿下，還在我腿肚上撞滑了一下，冰涼涼的，嚇得我趕緊跳上坎來，再望田裏，水已經渾濁了，什麼也看不見了。榴枝站在旁邊，笑彎了腰，說："捉黃鱔也要有技巧，首先你要把夾子拿穩，目標要準，下去要猛，夾得要緊。你要把水弄渾了，它藏在渾水中，就難捉了。"
說著，榴枝把夾子要過去，示範地做了幾下，然後往前走幾步，盯了盯水田邊，迅速又夾住一條黃鱔，象變戲法似的。然後，又把夾子遞給我。
我接過夾子，按照要領捉起來，果然一會兒就比較順手，我越捉越興奮，勁頭越大，技術越熟練。今後，要吃黃鱔肉是不成問題了，哈哈。
夏夜捉黃鱔真爽快喲，在稻田邊，在秧株下，小溝沿，水渠裏，到處都可以找到我們的捕獲物。時間不長，就黃鱔滿簍了。
我倆抬著魚簍，走上丁歸途。
船兒似的月牙，已經遊上了中天，一片清輝，籠罩著大地。星兒淡疏了，夜空顯藍了，四野稍明了，能看見遠處黑呼呼的山影兒。水鄉已經進入了半眠半醒的狀態。榴枝抬起頭來，婉轉柔情地唱了一支民歌小調：山歌不唱不開懷，黃酒不喝興不來；花不逢春：不亂傲，姐遇好郎難丟開......歌聲在田野裏回蕩，是那麼優美動聽。魚簍裏的黃鱔，似乎也受了感染，擠得更起勁了。好，擠吧，跳吧，明兒早上，榴枝將用你們做成飄香味美的鮮菜，招待南來北往，為建設故鄉而忙碌的人們。