賣場是買賣交易行為實施的地方。若是商品種類大於消費者需求，隻要在陳列架上放置商品便可賣出，但是商品種類小於消費者需求，則是消費者來選擇商品。所以，商店管理者若要促進商品銷售績效提高，必須先了解“買者的心態”。
一般按照消費者行為的不同，可劃分為以下類型：
（1）入店時間短，選取過程不猶豫，與其他商品接觸少，無其他同伴購物，這屬於必需型購買行為。
（2）入店時間長，四處翻看商品，偕伴同來的居多，一般屬非品牌忠誠者，且最容易成為商品試用者。
（3）女性較男性有衝動性購買欲望，且希望在空間較大（不擁擠）處購物。
（4）速食與飲料銷售旺，屬必須性商品，可通過技巧性陳列，達到刺激衝動購物的目的。
（一）了解顧客需求
站在商品經營者的立場來講，他們想滿足消費者需求的幾個要點，同時也是消費者希望的營運方式與銷售服務。加班晚歸時，商店還營業；最好能在一個地方采購所有需要的商品；能夠受到親切的接待，能夠買到新鮮的東西；希望店麵幹淨，想買什麼就有什麼……
據消費者行動實態調查，消費者選擇商店的順序如下：
（1）靠近住宅的地方；
（2）一般性的商品都很齊全；
（3）需要的商品能夠一次購足；
（4）又熟悉又親切的店；
（5）自助形態的購物方式；
（6）服務、應接態度良好；
（7）恰好在上、下班經過，方便購買的地方；
（8）該店營業時間，恰好是方便顧客的時間。
上述“靠近住宅的地方”是指來店購物的顧客走路到此約需5分鍾左右。一般來說，商圈在半徑300米或500米內的住戶來店購物走路時間大多不會超過10分鍾，再配合顧客選購商品時間約10～20分鍾，合計在30分鍾內能讓顧客選購完畢。該店就像廚房一樣，能夠達到這個標準是最理想的。
（二）收集顧客資料
店鋪的任務是講求服務品質，設法采購齊全的商品來應付顧客需要，並作適度的裝飾、廣告讓顧客知悉。因此，隨時要掌握顧客的意見及了解顧客的需求。
在物質不缺乏的今天，顧客所講求的是個性化與多樣化的商品。要滿足個性化及多樣化等顧客需要，須在收集資料下功夫。其重點如下：
1.在銷售點掌握顧客資料
在銷售點可以利用商品銷售資料分析顧客所喜好的商品，並且可以利用職員在銷售的同時探詢顧客購買的動機原因，對店裏的印象，對哪一類商品較喜歡等，將這些資料記錄並加以分析。
2.采取實際的調查
詢問來店的顧客，做成意見調查表，或是采取家庭訪問等方式：
·商品是否齊全
·對店內印象如何
·服務品質如何