五代浮雕蓮花紋蓋瓶和瓜棱蓋瓶
胡嗣雄說，甌窯青瓷工藝實用品的產生出品，都和當時的生活方式與社會環境習俗息息相關。
五代吳越國佛教盛行，伴隨而來的佛教藝術對我國工藝美術產生了巨大的影響。蓮花，被奉為“佛門聖花”，它為甌窯青瓷裝飾帶來了嶄新的題材和內容，胡嗣雄收藏的五代浮雕蓮花紋蓋瓶，就是難得的精品代表。
蓮花紋蓋瓶通高18厘米，口徑4.2厘米，底徑5.5厘米；子母口，直頸，瓶腹以下漸收到底；肩部浮雕有一周蓮紋，分上下五層蓮瓣，每層為六蓮瓣，以斜刀刻出弧線蓮葉和“出筋”的輪廓；蓋為圓形，上飾浮雕五覆蓮瓣紋，如意鈕。
胡嗣雄說，這件蓮花紋蓋瓶造型少見，簡潔明快，優美典雅，釉質如冰似玉，胎質堅細灰白，是高超的工匠技藝增強了全器的立體感。蓮花紋蓋瓶充分反映了五代吳越國佛教信仰已滲透到民眾的日常生活中。
胡嗣雄另一件藏品瓜棱蓋瓶，也是同時期作品。瓜棱蓋瓶高16厘米，口徑4厘米，底徑6厘米；肩腹部置六條豎向凸棱，寓蓮花盛開之形；瓶蓋為精簡的並蒂形；釉色呈淡淡的青色，與傳說中的東甌縹瓷一脈相承。胡嗣雄自豪地說：“這件藏品是瑞安人的寶貝，也是我家的鎮家之寶，我會一直保留傳給下代。”
宋代，甌窯青瓷創造出柔和勻稱、明快活潑的新形式，胎體更加細薄。胡嗣雄收藏有北宋蓮花荷葉紋海棠杯，是精致玲瓏而實用的飲酒器皿。海棠杯施著滿釉，造型秀美，杯內帶有佛教文化色彩的蓮花荷葉紋刻花技藝精湛而流暢。
東晉褐彩橋雙係尊
在家中，胡嗣雄特意向筆者展示了東晉褐彩橋雙係尊。尊高16.6厘米，口徑15.6厘米；高敞口，粗頸，扁圓腹；頸外側對稱豎貼橋形係；口沿、頸部、近肩各飾褐色點彩一周；口、頸、肩、腹部線飾弦紋。他說，這件尊的胎質細致堅硬，通體施青釉，保存完好，品相一流。整個造型樸實簡潔，優美端莊，具有鮮明的東晉甌窯青瓷風格，屬於“瓷胎白中帶灰、褐彩、縹瓷”三大特點。
胡嗣雄介紹，這件尊在2010年12月參加溫州市博物館甌窯青瓷精品展後，又參加了浙江省博物館甌窯青瓷精品展，並入選《中國甌窯》大型畫冊。
甌窯青瓷被叫作“縹瓷”。胡嗣雄講：縹，原是晉代一種淡青色的絲帛，因甌窯青瓷的顏色很像這種縹，故借“縹”以名瓷。縹瓷胎體細膩，呈色較白，白中略泛灰色；釉色淡青，透明度較高。《景德鎮陶錄》記載：“甌，越也。昔屬閩地，今為浙江溫州府，自晉已陶，當時著尚。”《中國古代工業史》“東甌縹瓷的製造”一節中認為：“縹瓷的釉色，純為青釉係統，開辟了南方青瓷的基礎，與北方的白瓷互相輝映，成為我國陶瓷史上的兩個主流。但在宋元之交，甌窯漸漸走下坡路，逐漸在曆史中銷聲匿跡。”
如今，在瑞安保留有陶山鎮的上瓷窯窯址、大團山窯址和馬嶼鎮外三甲窯址等多處甌窯青瓷窯址。曆史上，這些窯口的產品以民間日用品為主，同時也出產工藝品，此外還製作一些像灶、井、雞籠、豬欄等冥器殉葬品。甌窯青瓷散發著濃鬱的生活氣息。□
（本文攝影：莊穎昶）