熱辣鍋

滿倉跟我說,等再有了錢,咱們還來吃熱辣鍋。他說的再有錢是指賣掉我們一周以來揀到的所有垃圾,他說的熱辣鍋是指汽車站旁邊的一溜布棚小吃。那些老板們個個一身油汙,提一把鍋鏟,站在飯攤前衝路人吼,進來吃飯啊老板!如果你有停下的意思,他們就衝上來拽你。他們說吃吧吃吧,三元吃飽,五元吃好。你問三元吃不飽呢?他們就馬上說,老板您飯量真大。

滿倉跟我說這些時,我們剛剛吃完熱辣鍋。滿倉一邊跟站在攤前的女孩揮手道別,一邊歪著脖子跟我商量。其實他的口氣更像命令,不容更改。我說滿倉你覺得有用嗎?滿倉說什麼有用沒用?我說那女孩肯定看不上你,你來吃一千次都沒用。滿倉說你以為我來吃熱辣鍋是因為看上了那個女孩?我說就你那點兒心思,鬼都能看出來。滿倉說慚愧慚愧,露出嘴裏的一顆銅牙。

周日傍晚我們從廢品收購站出來,口袋裏多出二百多塊錢。那是我和滿倉一周的收入,滿倉把它們整理好,美美地裝進貼身口袋。滿倉笑著說現在我們去哪呢?然後我們一起喊,熱辣鍋!喊完我們就開始咽唾沫了。熱辣鍋,我和滿倉的滿漢全席。

我們穿了西裝和皮鞋,坐進女孩的飯棚。風鼓著調子從飯棚的幾處縫隙往裏鑽,滿倉說這調子有點像鋼琴曲《水邊的阿茨麗娜》。說著話滿倉拿眼瞟那個拿著鍋鏟的女孩,把那個女孩看得紅霞滿天。女孩說老板快點菜吧!滿倉點點頭說,點菜點菜。

滿倉問女孩,有沒有羅非魚?女孩說什麼羅非魚?他說吳郭魚?女孩說沒聽說過。他說非洲鯽魚?女孩說就有山東鯽魚。滿倉就嘿嘿地笑。他說我剛才問的,其實都是同一種魚。女孩說沒有呢老板,咱這裏是小本買賣。滿倉惋惜地搖搖頭說,那來一盤水煮花生再來兩碗羊雜碎湯,這些該有吧?女孩說這些有。她轉過身,從一個塑料盆裏抓出兩把羊雜碎,扔進兩隻大碗,然後打開暖水瓶,往兩隻碗裏衝熱水。滿倉說你的羊肉湯不正宗。哪有用熱水衝的?這得熬老湯,鍋裏架上全羊骨,水一天二十四小時開著,上麵冒著白沫,咕咚咕咚咕咚……女孩說老板,我們這裏是小本買賣。滿倉說就不難為你了,你多放些醋就行。女孩說桌子上有醋呢。滿倉就不高興了。他說我知道有,讓你放點不行?女孩說,當然行囉,老板。

等待她上菜的時候,滿倉指指角落裏坐著的一位男人,對我說,看見了沒?真老板也有來這裏吃飯的。那男人穿著布夾克,戴著厚厚的眼鏡,正滋溜滋溜地喝一碗紫菜湯。眼鏡上了霧,他不停地摘下來擦。我說你怎麼知道他是老板?滿倉說對麵那個田氏皮鞋廠,就是他開的。我說你怎麼知道?滿倉說你不信?然後他隔著桌子喊,來吃飯嗎田廠長?那男人立刻把腦袋從海碗裏拔出來。他看看滿倉,大聲說,是咧。滿倉衝他笑,然後直勾勾盯著我。他小聲說,這地方,其實還算挺高檔的吧?