為了不讓台上比試的兩個人太過無聊,公子玉衡便讓芳華琉璃館的魚幼薇彈奏古箏助興,頓時又是引得樓下一陣人聲鼎沸,能看到魚花魁彈奏樂曲,這輩子值了。
弦動鏗鏘之間,兩位廚師的動作仿佛是在跳舞,劉三刀如君王成就雄圖霸業般渾厚有力,而陸雨嵐則是如高山流水那樣瀟灑飄逸。
琴聲漸入佳境,隨即聲音減小之時,兩人的“舞動”便也忽然停頓,戛然而止。
長出一氣的陸雨嵐拿起絲巾擦了擦額頭的汗水,轉頭望了一眼劉三刀,發現劉三刀的鬢角也布滿汗水,同樣對虎視眈眈。
是獵人遇到心怡的獵物時,才會露出的笑容。
鑼聲再響,魚幼薇的彈奏也恰巧在此時結束,比試的兩人在最後一刻,近乎同時的完成了作品。
“有趣的兩人,劉三刀倒是遇到了旗鼓相當的對手,這小姑娘不一般啊。”品了一口“妒紅顏”的名醫不禁讚歎,
其餘的兩位評委,白衣公子玉衡,與芳華琉璃的魚幼薇,也都起立鼓掌:“廚藝能到如此境界,妙不可言。”
王玨看了一眼被兩人夾在中間茫然的王爺,就知道這位王爺還沒弄清狀況,剛剛可是有著兩道詭異的氣息在其身邊湧出,若是王爺那時突然站起,恐怕強大靈力氣息瞬間便會將王爺撕為碎片,這台上的四人,除了王爺與魚幼薇可都是身手了得的武學高手。
“還請四位品嚐劉三刀的作品。”
劉三刀衝著主持比試的醉客老板會心一笑,親手將白瓷大盤端到樓上四位評審麵前,銀蓋掀起之時,評委與樓下的觀眾眼中仿佛衝出一隻浴火的鳳凰。
盤中是一隻厚實的肉掌,晶瑩剔透仿佛不是食材,而是能工巧匠將玉石雕刻才得以成型,而在那掌中拖著一隻鮮豔欲滴的壽桃,濃香四溢中竟然有淡淡的果香流轉而出,沁人心扉。
“這是......”公子玉衡對美食的了解可不比四藝,不僅公子玉衡,其餘三人也是同樣茫然,就連名醫也是一愣,有些不敢隨意定奪。
“玉掌獻壽,經過我小小調整,便成為掌中天地禦火鳳。”劉三刀淡然一笑。
“果不其然,這是一百零八道名菜中最為難以烹製的玉掌獻壽,沒想到你竟然將自己偶然做出的鳳凰膽融入其中,心思倒是有趣。”
名醫驚異笑道,四位評委還是名醫有這方麵的專業知識,老鬄的名號可不是隨意被人叫出來的,不過在名醫為他人講解之時,台下已是有一人輕生開口,婉婉到來。
秦傲天驚歎道:“這是大秦皇室的一道名菜,更是壽宴之上的主菜,玉掌要以文火先燉上三個時辰,這才得以退去皮毛,繼而再以鹿腿,蔥薑作料一氣放入母雞肚中,在以慢火燉上一個時辰,直到肉質熟爛而後脫骨。”
“那壽桃有果香,本應該是魚茸做成壽桃形狀,與新鮮蔬果一起大火蒸熟,隨後放在玉掌之上,稍加佐料淋上雞油,便大功告成,可這劉三刀卻將點睛之筆的壽桃更換,色香更勝從前,隻是不知味道如何。”
與此同時名醫的解釋也正好結束,滿堂驚歎,王玨更是以外的看向一事無成的秦傲天,倒是沒有想到秦傲天竟然在廚藝上頗有造詣。
王玨看著自己的手,有看了看盤中肥碩的肉掌,好奇問道:“何為玉掌?”
“就是熊掌。”溫竹珺輕聲道:“取半步靈獸的靈熊左前掌中至肥厚,剝皮後色澤如瓊脂,便被皇室稱作玉掌。”
“熊掌......”想到倦靈後山中的幾頭靈熊,王玨流著口水會心一笑。
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