通知存款是指儲戶不確定存期，支取時需要提前通知銀行，約定支取日期和支取金額才能支取的存款。通知存款不論實際存期有多長，按存款人提前通知的期限長短分為一天通知存款和七天通知存款兩個品種。一天通知存款必須提前一天通知銀行約定支取存款；七天通知銀行存款必須提前七天通知銀行約定支取存款。個人通知存款最低存款金額為50000元，最低支取金額為50000元；單位通知存款最低存款金額為500000元，最低支取金額為100000元。存款需一次性存入，可以憑存折一次或分次支取。個人通知存款為記名式存款，可以辦理掛失。
通知存款存入時，存款人可自由選擇通知存款品種（一天通知存款或七天通知存款），但存單或存款憑證上不注明存期和利率，通知存款的利率按照中國人民銀行通知存款利率規定執行，如遇國家利率調整不分段計息，按支取日掛牌公告的相應利率水平和實際存期計息，利隨本清。
通知存款如遇以下情況，按活期存款利率計息：
（1）實際存期不足通知期限的，按活期存款利率計息；
（2）未提前通知而支取的，支取部分按活期存款利率計息；（3）已辦理通知手續而提前支取或逾期支取的，支取部分按活期存款利率計息；
（4）支取金額不足或超過約定金額的，不足或超過部分按活期存款利率計息；
（5）支取金額不足最低支取金額的，按活期存款利率計息。其中特別規定：
（1）通知存款如已辦理通知手續而不支取或在通知期限內取消通知的，通知期限內不計息。
（2）通知存款部分支取，留存部分高於最低起存金額的，需重新填寫通知存款單或憑證，從開戶日計算存期；留存部分低於起存金額的予以清戶，按清戶日掛牌公告的活期存款利率計息，或根據存款人意願轉為其他存款。
（3）通知儲蓄開戶時可選擇自動轉存，按選定的期限到期自動按通知利率結息，稅後利息計入本金轉入下一個存期。七天通知儲蓄最後一個轉存期不滿七天時，最後一個轉存期按活期利率計息。
這種存款利率高於活期儲蓄利率。存期靈活、支取方便，儲戶能獲得較高收益。最適合那些近期要支用大額活期存款但又不知支用的確切日期的儲戶，例如作為個體戶的進貨資金、炒股時持幣觀望的資金或是節假日股市休市時的閑置資金。儲戶應盡量將存款定為七天的檔次。