作者：瘋狂_de_石頭，個人投資者；發表時間：2014-9-9；
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一、什麼是快消品
快速消費品，又簡稱“快消品”或“快銷品”（英語：Fast Moving Consumer Goods，即FMCG），又作“快速消耗品”。意指銷售速度快、價格相對較低的貨種。盡管快速消費品的絕對利潤相對較低，但因其銷售量巨大，故類似商品的累積利潤可以很高。
二、快消品的屬性
①產品周轉周期短；
②進入市場的通路短而寬；
③市場生動化，在人流量大、檔次高的地區設立戶外廣告牌做產品形象廣告，在賣場進行現場演示、促銷、折價銷售等活動；
④一般為分公司或代理商體製的銷售組織形式，在分公司所轄區域設庫房；
⑤售後服務的重點主要體現在對客戶投訴的迅速反饋和有效處理。
快速消費品與其他類型消費品相比，購買決策和購買過程有著明顯的差別。快速消費品屬於衝動購買產品，即興的采購決策，對周圍眾多人的建議不敏感，取決於個人偏好、類似的產品不需比較，產品的外觀/包裝、廣告促銷、價格、銷售點等對銷售起著重要作用。因此，快速消費品有三個基本特點，即：
①便利性：消費者可以習慣性地就近購買
②視覺化產品：消費者在購買時很容易受到賣場氣氛的影響
③品牌忠誠度不高：消費者很容易在同類產品中轉換不同的品牌
三、快消品的空間
國外產生了無數的大眾快消品巨頭公司，翻看1957年2月28日至今美股回報率最高的20隻股票中11隻來自消費行業：
其中2隻股票是煙草公司，菲利普·莫裏斯57年上漲4625倍；富俊公司上漲579倍。
2隻股票是食品公司。亨氏上漲635倍；通用磨坊上漲387倍。
2隻股票是飲料公司。可口可樂和百事可樂分別上漲1051倍和865倍。
3隻股票是糖果公司。全球最大糖果圈和棒棒糖生產商Tootsie Roll上漲1090倍，全球最大口香糖生產商箭牌上漲603倍。美國上市公司中最大糖果生產商好時上漲506倍。
2隻股票是個人護理用品公司，都生產牙膏。高露潔棕欖上漲760倍，寶潔公司上漲513倍。（來自西格爾教授的投資巨著《投資者的未來》）
他們都擁有龐大的用戶群體，他們的產品售價都不會高到離譜，但他們的市值和回報率卻都十分驚人。而中國目前市值接近或者超過千億RMB的快消品公司幾乎都集中在香港市場，中國旺旺、恒安國際、康師傅控股等，而中國內地市場僅有伊利、雙彙、青啤通過低廉的銷售價格成功地站上了500億市值之上。中國擁有13億人口基數，中國的快消品行業按照市場集中度、公司淨利率、潛在購買需求等多個角度來看，都有巨大的潛力。
首先，中國的快消品細分市場的行業集中度普遍低於國際標準值，乳製品CR2僅為32%左右；而肉製品CR3為18%左右；屠宰加工CR3為5%左右；啤酒CR5約70%左右。較低的集中率表明龍頭公司的市場份額遠遠沒有到達天花板。好公司可以通過不斷地搶占其他公司的市場份額實現自身的持續增長。
其次，中國的快消品細分市場的龍頭公司淨利率普遍低於國際標準值，2013年伊利淨利率為6.7%（扣除5億左右的行權費用後為5.6%），蒙牛為3.8%，雙彙為9%，青啤為7%，這均低於國際上龍頭公司的淨利率水平，也大幅低於其他行業的龍頭公司淨利率水平。
最後，中國的快消品細分市場的潛在需求遠遠沒有到達天花板。例如，中國人均飲奶量遠低於國際平均值；人均豬肉製品消費雖然高於世界均值，但遠低於相同飲食文化的香港地區；人均啤酒飲用量約等於世界平均值，但酒噸價遠低於全世界平均值，造成人均銷售額遠低於世界均值。
四、快消品是一個寡頭行業
快消品由於其行業自身特性，導致其是非常明顯的寡頭集中類的行業，從上麵介紹的美國長牛公司中，我們可以清晰地看到這一點，下麵我從5個方麵來講解一下：
第一，快消品的核心思想是快！固定資產周轉率、存貨周轉率、應收賬款周轉率都是恐怖甚至驚人的，例如雙彙、青啤、伊利的存貨周轉率都超過10倍，承德露露的固定資產周轉率為9倍，應收賬款周轉率超過2000倍！