春蘭生氣地把茶盤往燕子櫃台上一放。
燕子看著茶盤在思量：“誰端茶不都是一樣？幹嗎非讓我端？剛才點菜時看得出他很喜歡我，難道他們是壞人？想趁機對我做什麼？”燕子心裏有點害怕，可是客人指定她端茶，如果不端去，老板知道了肯定會不高興。愣了愣，燕子硬著頭皮，提心吊膽地把茶水往樓上端去。
燕子把茶水端進包廂時，見沙老大一夥人正在說笑。迎麵的沙老大看見燕子進來時，臉上的表情立刻異樣地快樂起來。燕子知道他是老大，按照上茶的規矩，便繞到沙老大跟前。
“叔叔，請喝茶。”燕子首先將一杯茶遞給沙老大。
“你喊我什麼？”沙老大詫異地問燕子。那表情似笑非笑。
沙老大的手下頓時哈哈大笑起來，像是看到一場很大的玩笑似的。
燕子慌張的不知所措，她雖然不知道沙老大有多大歲數？但能看得出他至少要比自己大十歲。本想尊重他，沒想到會是這種效果？她慌忙改口：
“老板，您喝茶。”
沙老大似乎被燕子弄得哭笑不得，仍哈哈直笑。
“放下吧，我們自己來好了。”沙老大似乎眼淚都要笑出來了。
桌前的人立刻互遞茶杯。
燕子膽怯地注視著沙老大，不好意思地揪了揪嘴巴，趕緊轉身往外走。身後包廂裏的人仍哈哈地取笑她。隻聽見有人說“這小姑娘真有意思。”還有人說：“其實叫叔叔也能叫啊，她頂多十**歲。”
燕子來到樓下，想想就覺得特丟臉。感覺自己身上的孩子氣太重了。她責怪自己，這是走上社會了，就算沒見過世麵，可也看過電視啊？在服務行業，人家都是稱先生，老板，哪有像她這樣冒失的？ “哎呀。真是的？”她羞愧難當地拍著自己的腦袋。
好在後來沙老大便沒有指定非讓她上菜。燕子可以安心地在前台工作。中午吃飯的人很多，大桌幾乎都是附近單位請客。也有三三兩兩的散客。結賬時也隻有散客能收到錢，單位的都是領導在菜單下麵簽個字，以後再去單位財務科結賬。現在有了私人飯店，大大方便了附近的一些單位，當領導的三天兩頭都會來聚一餐。
沙老大吃完飯下樓經過燕子前台時，有意思地朝她看看，歡喜地向她擺擺手：“叔叔走了，再見。”
燕子更加不好意思地注視著沙老大。想從他的表情裏探出他的真正意思。沙老大由於喝了點酒，看燕子的眼神裏**很強烈，似乎還隱藏著什麼秘密；那抑製的笑容裏，有種壞壞的感覺，他在說話間腳步便沒有停，而是直接走了過去。來到燕子跟前結賬的仍是他的手下阿勇。阿勇付完錢之後，有意思地對燕子笑道：“小丫頭，要時來運轉了。”
燕子不太明白阿勇說的是什麼意思？所以也沒多想。
中午生意收場之後，老板讓姑娘們去做幾個自己吃的菜。他來到前台一邊和燕子對賬，一邊歇息。看得出老板中午“這一仗”打得很辛苦。
午餐時，老板和姑娘們坐在一張桌子上吃飯，就像一家人，有說有笑，很親密。隻有老板一個人喝酒，老板娘和六個姑娘都吃飯。燕子第一次品嚐到飯店的菜真是好吃，她估計是調料齊全的緣故。飯店主要做中午生意，晚上基本沒人來吃飯。偶爾有人來客，老板和老板娘還有一位住在店裏的小姑娘也能應付過來。所以午飯後姑娘們便可以下班回去。
燕子第一次走上社會，第一天的工作任務終於完成了。她心情愉悅地跨上自行車，朝著回家的路騎去。
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(本章完)