(四)產業發展對策

巴河蓮藕是浠水縣誕生的首個由國家質量監督檢驗檢疫總局授牌的地理標誌產品,為打造全省第一蓮藕地理標誌品牌,為做大做強巴河蓮藕產業,浠水縣人民政府於 年出台係列有關扶持政策,鼓勵開發巴河蓮藕產業, 年將巴河蓮藕產業發展納入全縣“十二五”規劃,將提供各項優惠政策,開發安全、優質、營養、健康的綠色食品,改善生態環境,提高巴河蓮藕市場競爭力,到 年,巴河蓮藕種植麵積達到 萬畝,產量達到 萬噸,產值 ?億元。

(1)依托巴河蓮藕品牌,建設“園區 龍頭企業 專業合作社 基地?農戶”的特色農業產業鏈。將巴河食品工業園打造成為省級食品工業示範園,形成巴河蓮藕產業聚集地,不斷擴大園區規模,做好基礎建設;引進外資企業,培植龍頭企業,加強研發,更新設備,發展倉儲,提高在同類農產品行業中的競爭力;進一步理順專業合作社與公司、農戶的責權利關係;注冊“巴河”商標,開發係列巴河蓮藕特色產品,維護巴河蓮藕國家地理標誌產品信譽,做好巴河蓮藕無公害農產品認證工作。

(2)為進一步發揮巴河蓮藕的品牌效應,不斷提高巴河蓮藕產業化規模和檔次,由政府主導加強專用標誌使用管理等工作,將巴河蓮藕地理標誌的使用納入法製化軌道,加強監督管理。

(3)加強巴河蓮藕品種資源保護,加強環境監測,加強濕地保護,做好巴河蓮藕品種改良、標準化種植、技術推廣工作,編製無公害蓮藕生產技術操作規程,擴大種植規模,開發生態旅遊項目,不斷提高巴河蓮藕產業化發展水平。

(4)加大科技投入,開發係列特色產品。依據浠水縣發展和改革局發布的《浠水巴河“芝麻湖藕”地理標誌的開發與利用項目》招商引資項目要求,解決芝麻湖藕的深加工與開發,開發藕粉、蓮子、藕飲料等產品,蓮藕副產品的開發與利用,開發芝麻湖及周邊 萬畝的標準化蓮藕生產基地。政府切實做好地理標誌產品巴河蓮藕及種植技術操作規程的宣傳工作,擴大種植規模。

散花藜蒿

一、概況

藜蒿,又名蘆蒿、水蒿、香艾蒿,屬多年生草本植物。散花藜蒿是鄂東名產,具有千年種植曆史,專產於浠水縣散花鎮西南部策湖周圍,因其獨特的芳香、嫩脆的口感、豐富的營養及公認的藥用價值而享譽大江南北。

散花藜蒿是將野生大葉藜蒿經大棚保護性栽培純化保種而得來,與一般藜蒿相比具有與生俱來的獨特品質。因其野生習性和獨特氣味,生命力強,生長迅速,無病蟲害,無需打藥,生產使用農家肥,完全符合綠色蔬菜生產標準要求。散花藜蒿顏色白綠明亮,莖嫩粗壯,節間短,嫩莖長16~22厘米,粗0.4~0.6厘米,無側生枝,無粗纖維,手折易斷,久置新鮮,具特殊清香味,香氣濃厚;切成寸斷清炒或佐以其他肉類烹飪,炒製後顏色翠綠,口感清香嫩脆,香氣撲鼻,化渣易嚼,爽口。經大棚種植可作為反季節野生蔬菜,12月份至次年3月份均可上市,深受消費者喜愛。

散花藜蒿具有較高的藥用價值,《本草綱目》中有描述“補中益氣,利膈開胃,療心懸”,“祛風寒濕痹,可去河豚魚毒”。主要醫治熱毒瘡瘍,夏日曝水痢,去黃熱及心痛,解河豚魚毒等。民間以全草入藥,止血消炎,鎮咳化痰,開胃健脾,散寒除濕,可治寒冷腹痛、痛經、月經不調,也用於治療急性傳染性肝炎,效果好,無副作用。經常食用可提高人體免疫機能。

散花藜蒿優良的獨特品質與其生長特殊環境密不可分,其產區——策湖周邊村落,毗鄰長江,三麵環水,龐大的水體營造出獨特的小氣候,冬季氣溫明顯高於周邊區域,策湖地區光能充足、雨水充沛、熱量豐富,由於水體對氣溫的調節效應,冬季晝夜溫差小,藜蒿可免遭凍害,均衡生長,充分積累營養,形成脆嫩品質。產區土壤係典型的長江衝積土土質,母質主要以河流衝積沉澱為主,土層深厚肥沃,保墒性好,土壤含有機質,堿解氮、速效磷、速效鉀高,pH 值6.1~7.0,為藜蒿最適生長區。

據《浠水縣誌》記載,散花藜蒿至今已有千年的種植曆史,是鄂東名產,為世人所稱道。宋孝宗乾道五年(1170年),大詩人陸遊至散花,恰逢中秋,在長江邊的散花洲過夜,邊賞江月秋風,邊食吃當地一道菜“藜蒿燉江魚”,於是詩興大發,感歎當時的意境“散花洲上青山橫,野魚可膾菰可烹,脫冠散盡風露冷,臥看江月金盆傾”,詩中的“菰”即為當地藜蒿——散花藜蒿。