7-14某飯店業主要求您幫助確定一些項目的月費用，提供給您的會計信息。
某飯店一些項目的月費用金額單位：元項目食品酒水期初存貨（1月1日）80003000期末存貨（1月31日）100003500本月購進存貨4000020000員工餐500—轉交酒水部食品300—要求：確定以下各項。
（1）已用食品成本；（2）已售食品成本；（3）已售酒水成本。
7-15對於由企業自身原因引起火災而造成的銷售業務使用的設備損失，在企業利潤表上，資產的減少應該作為：
A。營業外支出
B。銷售費用
C。待攤費用
D。管理費用
7-16通過閱讀一張月度利潤表，不能得到答案的問題有：
A。企業在月末經營的盈利情況如何
B。上月用於銷售的費用有多少
C。月末有多少現金
D。本月的銷售成本是多少
7-17以下哪幾項列示在利潤表銷售費用中？
A。公司負責銷售的副總經理的工資
B。銷售閑置固定資產發生的運費支出
C。銷售網點的房屋租賃費
D。廣告費？
7-18企業的淨利潤可能會來自下列哪些經濟活動？
A。經營活動
B。籌資活動
C。投資活動
D。邊緣活動
7-19下列哪幾項屬於期間費用？
A。業務招待費
B。已銷售商品的成本
C。基建工程借款的利息
D。公司總經理的工資
7-20A公司於2005年花費10000元購入夠兩年使用的汽油。這批汽油在2005年未使用，在2006年用掉8000元的汽油，2007年用掉2000元汽油。下麵說法正確的是：
A。 2005年12月31日資產負債表上記錄庫存汽油10000元，利潤表中包含的汽油費用為0元
B。 2005年12月31日資產負債表上記錄庫存汽油10000元，利潤表中包含的汽油費用為10000元
C。 2006年12月31日資產負債表上記錄庫存汽油2000元，利潤表中包含的汽油費用為8000元
D。 2007年12月31日資產負債表上記錄庫存汽油0元，利潤表中包含的汽油費用為2000元
7-21生產某種產品的單位變動成本為10元，每月固定成本是40000元，4月份產量是550件。如果4月份以每件產品80元的平均售價出售了500件產品（該產品3月末無庫存），該月這種產品的毛利潤將是多少？如果4月份產量為600件，其他條件不變，那麼，4月份這種產品的毛利潤將是多少？
第八章 怎樣記錄利潤表交易事項