第五章《易經》裏的“食療養生” 5. 大補脾胃的靈根——蓮藕(2 / 2)

除了治療崩漏,蓮藕還能夠治療咳血、血淋、下血、血崩等許多和出血相關的病症。

不過,需要各位朋友注意的是:不管采用何種做法,我們都不應該把蓮藕的皮刨掉、丟掉藕節和藕上麵的芽。整個蓮藕,需要丟棄的隻有藕節上麵的須。我們隻需要把蓮藕洗幹淨之後切片、切絲和切塊,然後就可以下鍋烹飪了。隻要這樣做了,蓮藕就能為我們的脾胃保駕護航了。

對乙肝,蓮藕有輔助治療的作用

我曾聽朋友說,他認識一位乙肝患者,在長期食用蓮藕之後,乙肝不治而愈了。這個事情讓我感覺很玄乎,不過退一步來說,我們可以認為蓮藕對於乙肝有著輔助治療的作用。而且,在《本草綱目》中,確實記載了許多蓮藕在治病養生方麵的神奇功效。

蓮藕,性質平和,產後可以食用,孕婦也可以吃它,同時還能夠“破產後血悶”。

蓮藕能夠治療手腳凍瘡,解蟹毒

我有一位病人,他是北方人,來到南方之後,每到冬天就會生凍瘡,試過很多方法都沒用,十分苦惱。於是我告訴他,可以把蓮藕蒸熟,然後搗碎塗在患處。他使用這個方法沒有多久之後,凍瘡就好了。

“食蟹中毒,生藕汁飲之。”說的就是吃螃蟹中毒之後,喝上一點生蓮藕汁就能夠解毒了。相信很多朋友會覺得很奇怪,吃螃蟹怎麼會中毒呢?我吃了這麼多年不是都沒麼。大家別不信,我還真遇到過這樣的情況。有一次家裏來了幾個朋友,我留他們一起吃飯,那時正好是吃蟹的季節,於是當天就買了很多螃蟹招待朋友。可是吃完螃蟹之後的第二天,一個朋友打電話和我說,他發燒了。這讓我感到很奇怪,突然,我想到昨天他吃了很多螃蟹,於是就問他是不是嘴唇很紅。他告訴我是的,於是我就知道了,他是吃螃蟹中毒了。我就讓他喝上一些蓮藕汁。之後,他的這些症狀就沒了。那麼,為什麼吃螃蟹會中毒呢?實際上就是螃蟹的寒氣堵塞了我們的一些經絡而造成的。

吃蓮藕,還能夠讓我們的精神愉快、消氣、止腹瀉。

老人、病人、小孩應該如何吃蓮藕

一般情況下,胃口不好的老人、病人和小孩,他們的消化吸收功能都不是很好,因此,我們讓他們吃一些藕粉,或是喝點蓮藕湯,而不一定非要他們吃煮的蓮藕。我認識一個百多歲的老中醫,當他感到自己身體不是很舒服的時候,就會隻吃蓮藕粉,而不吃其他食物。等到身體好了之後,才會恢複正常的飲食。我想,他長壽的眾多原因的中,應該也有這個因素存在吧。

當我們生病的時候,身體的各項機能都會有一定的減弱,消化功能自然也不能幸免。因此,在生病的時候,我們采用蓮藕粉來代替主食,不僅能夠便於消化,還能夠我們吸收到蓮藕的各種藥效,可謂是一舉兩得啊。