正文 易圖通天下 四海民族情(3 / 3)

馴鹿啊馴鹿

鄂溫克獵民將馴鹿稱為“奧倫”,以前飼養馴鹿的主要目的是使役,即駝物。出獵時,獵民牽著1~2頭馴鹿帶著獵犬出發,馴鹿背上馱有獵民簡單的生活用品。打到犴、鹿、野豬和黑熊等較大獵物時,獵民剝下皮毛連同心髒等重要部位由馴鹿馱回,其餘肉、頭等部位由女獵民牽著馴鹿循著記號找到後再全部馱回駐地。在狩獵時,根據苔蘚的分布和野獸的多寡,要不停地搬遷,轉移新獵場,在這個過程中,馴鹿發揮了巨大的作用。在婚嫁過程中,馴鹿一般作為陪嫁品由女方父母贈給女兒,作為新家庭的主要生活用品。如今馴鹿是鄂溫克人重要的經濟來源,同時也是很好的夥伴,馴鹿一身是寶,鹿茸、鹿皮、鹿鞭、鹿肉和鹿血等樣樣市價不菲。

每年5月下旬至7月末是鋸茸季節,這時期茸角的質量最好。鋸茸方法有三種:一是將馴鹿拴在樹上,兩邊用木杆夾著鹿頭鋸茸;二是將馴鹿按倒在地鋸茸;三是注射麻醉劑待馴鹿麻醉後鋸茸。我們親眼見到了獵民用第一種方式鋸鹿茸,雖然看著有些殘忍,不過這就是鄂溫克族人真實的生活場景,鋸下鹿茸後獵民還給茸根撒上了消炎粉,其實獵民對馴鹿還是非常疼愛的。

馴鹿的食物十分單一,主要吃苔蘚類食物。覆蓋在地麵和岩石表麵灰白色的苔蘚以及生長在樺樹、鬆樹和倒木上顏色發黑的苔蘚是馴鹿的主要食物,秋天馴鹿也吃蘑菇等菌類食物。馴鹿主要飲用山泉或河水,而且極喜舔食鹽堿,獵民每隔一段時間都要給馴鹿喂鹽。為了吸引和尋找方便,獵民將食鹽和豆餅裝入用犴皮製成的口袋,搖晃時發出“嘩啦啦”的聲響,馴鹿聞聲後都會跑過來吃鹽和豆餅,獵民也借此增進與馴鹿的感情。

半野生狀態的馴鹿性情溫順,在采訪過程中,同行的陳雪妹妹還與小馴鹿合影留念,不過大家都不敢靠近成年的種鹿,因為它的大鹿角真的會頂人。鄂溫克人管理馴鹿仍沿用古老的“用之喚來,役後歸山”的方式,平時自由散放,任其自由覓食,需要時循著蹄印去尋找,有時馴鹿出去三、四天,獵民們需要走上百裏路才能把它們找回來。夏天馴鹿會受到蚊蟲叮咬,鄂溫克獵民攏起煙火為之驅蚊,馴鹿則自動跑回駐地躲避蚊蟲。

除了皮還是皮

行獵的鄂溫克人穿犴皮衣褲,夏季穿去毛的犴皮衣褲。鄂溫克族婦女現在用多種布料做成裙子,裙子帶有大圓領,領邊用不同顏色的布拚成,格外美觀。裙中間掐腰,可顯示出女性的線條美。鄂溫克人的帽子用犴、鹿和麅的頭皮做表皮,以灰鼠或猞猁皮做裏,戴在頭上既輕便又暖和,出獵時也便於偽裝,可以迷惑動物。靴子有帶毛的、不帶毛的犴腿靴;手套也分帶毛和不帶毛的,背麵用犴筋繡上花紋,美觀大方。被子是用麅皮製成,輕便、暖和;褥子用犴、鹿、熊、猞猁和野豬等各種獸皮做成,還有犴腿毛皮褥子。此外,還有犴皮腰帶。現在鄂溫克族青少年的穿戴和漢族人一樣,隻有在一定場合才穿民族服裝。

友情提醒

到森林裏生態觀光、休閑度假、狩獵垂釣時,一定要防止被蜱蟲(俗稱“草爬子”)叮咬。因為一旦被蜱蟲叮咬會感染上森林腦炎和萊姆病,將對生命構成很大的威脅。因此,進入森林、灌木叢、草地的遊客應穿長袖、長褲衣服,紮緊袖口、領口和褲腳等處,盡量不在山區草地上躺臥,在林區或山區遊玩2~4小時後,要全麵檢查衣服和體表,發現有蜱蟲應及時去掉。

再見鄂溫克

在主人的盛情邀請下,我們的午餐就在“布冬霞獵民點”解決,在這裏我們不但吃到了鄂溫克獵民親手製作的烤肉以及“外剛內柔”的大列巴,還品嚐了他們自製的藥酒,興致濃時還進行了歌曲對唱。

布冬霞告訴我們:“由於鄂溫克族隻有自己的語言,沒有文字,在文化傳承方麵受到很大局限,不過我們會盡最大努力讓我們的下一代人了解這些文化。我們對待馴鹿就像是對待自己的孩子一樣,雖然現在的小孩子喜歡吃馴鹿肉,但是我們這一代人從來不會吃。我們喜歡山林,不願意在城市裏生活……”說到動情處,布冬霞不禁拭淚。與鄂溫克獵民交談的過程中我們還了解到,生活在我國的這些馴鹿是北極馴鹿圈中最南端的馴鹿種群,因為每一個獵民點的馴鹿都是“近親繁殖”,因此新生馴鹿的成活率不高,而且馴鹿的體型比以前也小了不少,因此馴鹿種群的延續成為現在鄂溫克獵民關心的問題。

由於行程安排,午餐之後我們就趕往了鄂倫春自治旗,不過鄂溫克人的純樸善良深深打動了我們。他們喜愛馴鹿,他們依戀山林,他們既現代又原始,他們是我國56個民族中的一朵奇葩。再見,鄂溫克!

友情提醒

遠方的朋友如果想來探訪這個古老而神秘的民族,可以先到達呼倫貝爾,然後從呼倫貝爾經額爾古納或者牙克石到達根河市,從根河到敖魯古雅的路程很近,遊客可以先去敖魯古雅馴鹿文化博物館參觀,然後在向導的帶領下,驅車前往各獵民點,做客敖魯古雅使鹿部落。在這裏,你可以當一次鄂溫克使鹿部落的獵人,向獵民學習狩獵常識,與馴鹿親密接觸,在林中尋鹿群、了解獵民原始的馴鹿飼養方法,祭拜山神樹,采集野生草藥;也可以在林中攝影,製作樺樹皮的生活用品,親自參與並品嚐烤肉串,製作酸列巴、野生藍莓醬,喝鹿茸酒,欣賞原汁原味的民族歌舞並與鄂溫克獵民一起參加篝火晚會。