“零庫存”是一種特殊的庫存概念，其對工業企業和商業企業來講是個重要分類概念。零庫存是以倉庫儲存形式的某種或某些種物品的儲存數量為“零”，即不保持為存。不以庫存形式存在就可以免去倉庫存貨的一係列問題，如倉庫建設、管理費用、存貨維護、保管、裝卸、搬運等費用，存貨占用流動資金及庫存物的老化、損失、變質等問題。
零庫存是對某個具體企業、具體商店和車間等而言，它有以下七種表現形式：
（1）委托保管方式。委托保管方式：接受用戶的委托，由受托方代存代管顧客的物資，從而顧客不再保有庫存，甚至可不再保有保險儲備庫存，從而實現零庫存。（2）協作分包方式。協作分包方式是製造企業的一種產業結構形式，這種結構形式可以以若幹企業的柔性生產準時供應，使主企業的供應庫存為零；同時主企業的集中銷售庫存使若幹分包勞務及銷售企業的銷售庫存為零。
（3）輪動方式。輪動方式也稱同步方式，是在對係統進行周密設計前提下，使個環節速率完全協調，從而根本取消甚至是部門之間暫時停滯的一種零庫存、零儲備形式。
（4）準時供應係統。準時方式不是采用類似傳送帶的輪動係統，而是依靠有效的銜接和計劃達到部門之間、供應與生產之間的協調，從而實現零庫存。
（5）看板方式。看板方式是準時方式中一種簡單有效的方式，也稱“傳票卡製度”或“卡片”製度，是日本豐田公司首先采用的。在企業的各工序之間，或在企業之間，或在生產企業與供應者之間，采用固定格式的卡片為憑證，由下一環節根據自己的節奏，逆生產流程方向，向上一環節指定供應，從而協調關係，做到準時同步。采用看板方式，有可能使供應庫存實現零庫存。
（6）“水龍頭方式”。水龍頭方式，是一種像擰開自來水管的水龍頭就可以取水而無需自己保有庫存的零庫存形式。
（7）配送方式。這是綜合運用上述若幹方式采取配送製度保證供應從而使用戶實現零庫存。
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