蜂蜜水怎麼喝
樂活
作者:曾先知
朝朝鹽水,晚晚蜜湯
秋冬季節,天幹物燥,人體容易缺少水分,所以需要及時補充水分,但喝白開水並不足以解決人體的缺水狀況。於是古人有“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”的講法,也就是白天喝點鹽水,晚上喝點蜂蜜水,是補充人體水分的好方法。所以說,晚上喝蜂蜜水是比較好的,當然你也可以在中午喝,但最好不要在早上喝蜂蜜水。
若白天喝蜂蜜水,建議在飯前1.5小時或飯後2小時。
溫水泡蜂蜜
為了不破壞蜂蜜的營養價值,蜂蜜不可以用剛燒開的開水來衝泡,應該用不超過40℃的溫開水。夏天用涼開水衝泡口感更佳。
如果想讓蜂蜜的營養被更好地吸收,建議直接口含蜂蜜食用。
喝蜂蜜要定量
雖然喝蜂蜜可以滋補營養,但其富含糖分,因而並非多多益善,每天食用的蜂蜜要定量。成年人每天食用蜂蜜不宜超過50克(約3湯勺),兒童則應減半。
不建議一周歲以內的嬰兒喝蜂蜜。
喝蜂蜜要區分品種
蜂蜜有許多品種,根據蜜蜂采花的不同分椴樹蜜、洋槐蜜、百花蜜等。一般來說,老人適合喝洋槐蜜、棗花蜜;女性適合喝椴樹蜜、龍眼蜜,而百花蜜則男女老少皆宜。
蜂蜜水養身方
蜂蜜潤喉茶 先用開水衝泡10克綠茶,待水溫低於40℃時,將蜂蜜倒入茶湯中,攪勻即可飲用。可潤喉,緩解咽喉疼痛。
蜂蜜潤膚水 用湯勺取蜂蜜和食醋各1勺,倒入40℃以下溫開水,攪勻後飲用,每天2~3次。有助於使粗糙老化的皮膚變得細嫩滋潤。
蜂蜜潤肺水 取1個梨,削皮、削蓋、挖核,將2湯勺蜂蜜倒入梨肚內,蓋上削下的梨蓋,放入鍋內蒸5~10分鍾即可。飲用梨汁與蜂蜜的湯汁,可清肺止咳。