第五章 賺錢3(2 / 3)

六、Chateau Cheval Blanc (白馬莊)

1947年份的Cheval Blanc,在不少專業品酒家的心目之中,是近100年來波爾多最好的酒!在1996年的Saint Emilion 區的等級排名表之中,Cheval Blanc位列“超特級一級酒”。Cheval Blanc標簽是白底金,十分優雅,與酒的品質非常相符。Cheval Blanc在幼年的時候,會帶點草表青的味道,但當它成熟以後,便會散發獨特的花香,酒質平衡而優雅。

七、Chateau Ausone(奧鬆莊)

在1996年的Saint Emilion酒莊排名之中,與白馬莊同級的隻有奧鬆莊一個。而奧鬆莊也是八大酒莊裏最少人認識的酒莊。因新任酒莊主人在20世紀90年代中後期,對酒莊進行大幅革新,從嚴要求酒的品質。凡是不符合規格的葡萄都用來釀造副牌酒Second Labet,或都賣給其他釀造商釀造低級餐酒,因此,近年招牌酒Ausone的年產量都在2000箱以下,變得異常珍貴。Ausone的特性就是耐藏,要陳放很長一段時間才能飲用,酒質渾厚,帶有咖啡與木桶香味,非常大氣。

八、Petrus(柏圖斯莊)

通常酒莊名字之前會冠上Chateau一詞,而Chateau的意思是“古堡”——因為法國酒莊大多有一座美麗的大屋或古堡。在波爾多八大酒莊之中,隻有柏圖斯莊沒有冠以Chateau,而酒莊也沒有漂亮大屋或古堡,隻有小屋,Petrus紅酒的產量也少得可憐,因此其售價也是是八大酒莊之中最貴的。

“哥,從沒有聽你說過你的家人,你?”趙全問道。

“嗬嗬,你猜的不錯,我是個孤兒,從小在孤兒院長大,初中剛畢業就進入了軍隊,退役之後因為文化低,也沒有工作單位要我,而那退役所給的錢,經過那腐敗階層的層層剝削,到了我自己手裏的,甚至還不夠我一個人的溫飽。就這樣,我熬過了預備役之後,便通過以前老戰友的關係,弄到了法國的傳票,以及進入外籍軍團的資格,之後的事情你都知道了。”廖峰聳了聳肩膀無奈的說道。

聽到廖峰的話,趙全逼著自己把自己那強烈的好奇心壓了下去,任何一個人都不想再別人的麵前把自己以前的生活說出來,更何況這對於廖峰來說就不是生活,是什麼,可能連廖峰自己都不知道吧。而事情也不能全部這樣來說,畢竟,在部隊的三年時間裏,廖峰還是快樂的。

下車,至於來到了哪裏,廖峰不知道,說不上是郊區,還是市區的,總之走了好久才到,下車之後,映入眼簾的是一個碩大的莊園,廖峰搜集大腦中所有形容美好的詞,都很難描繪出這個莊園的宏偉壯觀。

古樹、古鍾、古教堂、古橡木酒桶,還有古銅的塑像,在普羅旺斯地區的這個酒莊裏,一派曆史淵源流長的模樣。

“怎麼樣?震驚了吧,不用,我的就是你的,你的當然就是我的,來,我們進去。”趙全看著廖峰一臉驚訝的樣子,不知為何,心裏感覺到格外的爽,也許是拿炫耀的心裏產生的感覺吧,不過總的來說還是好的。

“你家這個葡萄酒莊園多大麵積?”廖峰癡癡的問道。

“不算很大,才300多英畝。”趙全毫不在意的說道,好像在說一件根本與他無關的事情一般,但是廖峰卻已經木住了。