對於這些五花八門的製水機，趙飛虹直言，絕大多數產品不過是對水進行了不同的物理改造，然後冠以改造方式的名頭，說它們有益健康，還為時過早。近60年的研究隻證明，一定硬度的硬水對身體更有好處。而磁化水機、臭氧水機、超聲波水機等上述產品，都是淨化了汙染物，同時對水分子結構進行一些改進。從理論上說，這種改進可以增強水的活性，成為宣傳中的“活水”。但在現實狀態下，由於你無法保證水質的絕對幹淨，所以在活化水分子的同時，也許同樣活化了其中的汙染物，這就對人體有害而無益了。趙飛虹特別提醒，臭氧水機更要慎用，因為臭氧屬於強氧化物，長期飲用這種水有可能對口腔及胃腸黏膜造成損傷。
疑問三：真有功能神水能治病？
【專家回應】從未聽說過水能治病，任何涉水產品都不得宣傳功效。
無論是弱堿性水，還是磁化水、臭氧水，這些頗有名堂的“功能水”不僅宣稱有很好的保健功效，可以抗疲勞、提高免疫功能，還有不少“家用多功能製水機”堂而皇之地聲稱，其製備的“功能水”能治療多種疾病，如糖尿病、高血壓、痛風、肝病、偏頭痛、生理病、腰酸背痛、結石，甚至抗癌。
“我沒聽說過這種事，我覺得不太可能。”中國中西醫結合學會糖尿病專業委員會副主任委員王學美說。
中國醫學科學院阜外心血管病醫院心內科主任醫師張健認為，“神水”能治病的說法極不科學，很不靠譜。“水主要就是由氫和氧構成，不論怎麼處理都不可能具有特殊療效，除非添加其他物質。而添加了其他物質後，也就不是單純的水了，什麼人喝，怎麼喝都要因人而異。”
趙飛虹強調，即便是一些製水機能夠起到活化水分子，增強溶解性的作用，但現在沒有任何試驗可以直接證明其緩解效果，甚至治愈疾病。“比如，你說你製備的活水使消化率提高了，那就拿出消化代謝試驗的數據來證明。而現在，不僅沒有試驗數據，更沒有國家的檢測標準。”
另外，一些打著國外新技術旗號的產品宣傳得更為離譜。比如一種號稱來自日本的“水素水”稱，其“對糖尿病、過敏、高血壓、皮膚係統疾病，呼吸係統疾病、消化係統疾病、神經係統疾病、艾滋病、癌症，及各種病毒都有很好的療效。”
記者在日本調查發現，這種所謂的“水素水”在當地就存在爭議，並非淨水產品的主流。日本當地銷售的淨水器都以除菌和過濾為主，而且需要經常更換濾芯以保證過濾質量。所有產品可作為健康輔助商品進行銷售，但並非可以治病的“神水”。如果廠家在銷售時說這種水可以治療疾病，就屬於誇大宣傳，必須受到處罰。
“功能水在國際上其實也存在爭議，就連功能水概念的發源地日本，也隻將研究重點集中在了電解水上。而在我國，功能水是一個沒有被認可的概念，電解水獨立於‘功能水’之外，其製備設備屬‘醫療保健器械’，需由國家食品藥品監督管理總局審批。”趙飛虹說。
記者在國家藥監局網站查詢信息發現，極少數通過審批的製水機均定義為“電解水生成裝置”，其功能備注為：“生成具有消毒殺菌作用的強酸性電解水，可向醫療衛生機構各科室內供應”。從這個意義上說，“功能水”在我國隻能算是一個廣義上的簡稱，即“宣稱具有一定醫療保健功能的水”。
北京市衛生監督所應急中心魏向東告訴記者，包括淨水器在內的多種生活用製水機都屬於涉水產品，歸省級以上衛生監督部門管理。淨水產品可針對水質進行處理，如淨化重金屬、有機物等，指標是否達標，產品能否拿到衛生許可批件，均需依照數據和專家評審結果而定。按照國家規定，所有涉水產品不得宣傳功效。所以，不管有沒有“神水”，宣傳治病功效就是違反規定。
疑問四：什麼水才是健康水？
【專家回應】自來水燒開就足夠，在汙染較嚴重或河流下遊地區，建議使用淨水設備。
采訪中，多位專家表示，潔淨、無雜質、安全的水就是健康水。對一般家庭來說，將自來水燒開就可安全飲用；汙染嚴重地區消費者建議購買淨水設備。
在選擇淨水設備時，魏向東提醒，因為消費者隻能憑直觀看到水質的清濁，而不能檢測到水裏的細微顆粒及是否存在致癌物質，所以購買時一定要向商家索取衛生許可批件，並查看是否為國家或省市級衛生部門頒發。
“水沒有特殊的療效，但多喝水、喝足水對身體肯定有好處。”按照中國營養學會2007年版《中國居民膳食指南》建議，在溫和氣候條件下生活的輕體力活動成年人每天最少飲水1200毫升（約6杯），每天足量飲水約為2升，並應隨身體活動量的增大和環境溫度的升高，增加飲水量。（據《生命時報》）