“娘，什麼事？”
“你去代替你爹看過，燉雞肉。”
“他娘，那我呢？”
“你先把潲水提出去倒了，潲水桶快瞞了。”張氏對楊永安道。
“行。我馬上就去。”說完，楊永安就把灶台前的潲水桶提出去了。
等楊永安走後，張氏就拿著勺子和小碗去瓦罐前看看燉煮的雞肉。
小雞燉蘑菇，雖然家裏的雞不夠小，蘑菇也不是才采的，但是能在大冬天吃喝上一碗鮮美的雞湯，那是一件多麼美妙的事情。
張氏讓楊世樂揭開蓋子，自己則把瓦罐裏的浮沫去掉
這樣的話，雞湯的味道會更好。
做完這件事情，張氏讓楊世樂繼續看火。
家裏的瓦罐燒的是柴火，所以看火的時候要格外的小心。
不然打翻了雞湯可就沒的吃了。
“娘，蘿卜我們都洗好了然後呢？”楊世福對張氏道。
“廚房裏暫時沒什麼事了。你們先休息一會兒，待會兒有事我再叫你們。”
“好。”
不久，倒潲水的楊永安就回來了。
“他爹，你再去河邊去擔兩桶水回來，水不夠用了。”
“好，我這就去。”說著楊永安就去挑水了。
鍋裏的肉也煮的差不多了，“薇薇燒小火。”
“好的，娘。”
時間就這樣過去，楊雨欣的肉條也切好了，“娘，魚和兔肉怎麼辦？”
“先把兔肉切成丁，魚就先這樣吧！”
“小三、小四，你們去把壺裏的水倒出來，重新換上冷水。”
“好。”
張氏揭開後蓋，豬肉燉黃豆已經燉的差不多了。
張氏就把豬肉燉豆子拿大碗舀起來了。
但是張氏卻沒有把豬肉燉豆子端出去，而是放到了桌子上，拿筲箕把碗蓋住。
這道豬肉燉豆子其實還沒有做好，黃豆都還沒有燉爛，所以還需要重新煮一遍。
之後，張氏把鍋裏的水舀出來，用洗碗帕把鍋擦幹淨。
等鍋燒幹，撬了一小陀豬肉下去，等豬油化開，張氏先下了薑片和蔥段，爆香，然後下辣醬添味，之後再把楊雨欣切好的豬肉條下下去，翻炒。
等差不多了，張氏就把剛剛楊世福和楊世康取出來的熱水全部倒進了鍋裏，蓋上了鍋蓋。
因為是熱水，所以沒過多久，鍋裏的水就開了。
張氏讓楊雨薇轉了小火。
自己也把粉條下了下去，蓋上鍋蓋繼續煮。
燉煮一刻鍾，粉條就煮軟了，這道豬肉燉粉條就出鍋了。
這道豬肉燉粉條和前麵那道豬肉燉黃豆一樣，被端上了廚房的桌子。
但是與豬肉燉黃豆不一樣的是，這道豬肉燉粉條是已經完成了的。
但是等會兒吃年夜飯的時候，這道豬肉燉粉條依舊逃不過重新回爐燉煮的命運。
因為，等吃年夜飯的時候，除了剛出鍋的菜，都是冷的，所以等真正上桌之前，還要再煮一遍。
大過年的，要吃熱的才舒服不是？之後，張氏把鍋洗幹淨，重新舀了小半鍋水進去，蓋上了鍋蓋。
等水開了，張氏就把木耳倒進去煮了一遍，等木耳熟了之後就撈出來。
這個時候，去河邊挑水的楊永安回來了。
楊永安把水倒進水缸後，張氏對他道，“太爹，你和兒子們小去屋子裏把木板拿出來，洗一下，然後擦幹淨，擺在炕上。”
“好，我們這就去。”
說著，楊永安就帶著楊世福、楊世康楊世慶出去了。
“二丫，兔肉還沒切好嗎？”
“沒有，還有一塊。”
“你讓我來切，你去雜物房拿點幹辣椒過來，待會兒炒辣子兔丁用。”
“好，娘，我馬上去。”
說著，張氏接過了女兒楊雨欣手中的菜刀開始切剩下的兔肉。
等這個時候，鍋裏的水也燒幹了。
張氏把豬肉戳了一坨進去，化開。
不久，楊雨欣就把幹辣醬拿過來了。
張氏三下兩下就切好了。
然後她把切好的幹辣椒段、薑塊、花椒，下鍋爆香，然後加去兔肉，翻炒。
不過多久，麻辣的辣子兔丁就出鍋了。
辣子兔丁被端上了桌子，也沒有離開廚房。
因為去屋子裏布置的楊永安和三個孩子都還沒回來，所以這菜自然也離不開廚房的。