正文 第45章 金陵美饌(1 / 2)

第二天一早,三人早早起床,吃過早餐,風思揚把銀行卡交給嘎魯,讓他跟郎騰按照霍海給出的地址去提車,順便再把沙妞妞接上,自己則去接夏教授老兩口。

一切順利,上午十點半,三部車已經在京南一個高速公路收費站會合了。新車是冀省一家知名越野車公司生產的H5,車險和臨時牌照已經全部到位。這樣看來,霍海並不總是禍害,辦正事的效率還是蠻高的。

又多了一部車,如果沙妞妞和楚天夢如果都來坐自己的車,風思揚正在頭疼應該帶上誰的問題,但嘎魯卻突然回來了,上車之後先跟坐在後排的夏教授和王教授打個招呼,接著神秘兮兮的向郎騰的新車一指。

風思揚立即看過去,正看到兩位美女有說有笑的先後上車,一點也沒有那晚劍拔弩張的氣氛,反而好得像一對姐妹淘。

風思揚不解,嘎魯卻是一臉壞笑。後排的王教授似乎已經看出端倪,正跟夏教授小聲耳語著,似乎所有人都在拿自己說事。

風思揚索性將這些都拋到腦後,搖搖頭,接著一踩油門,當先衝入收費站。

隨後,三部車相跟著向南駛去。

……

越往南走,春的鵝黃柔嫩便開始轉為更為濃鬱的油綠蒼翠,農曆四月初的天氣已經有了幾許燥熱,好在還有略有涼意的風。

中午在高速服務區打尖,隨便吃點盒飯,再出發時,已經換成嘎魯開車,風思揚正好有時間品味這濃濃春意。恍然間,風思揚記起了北宋王觀那首著名的《卜算子·送鮑浩然之浙東》:

水是眼波橫,山是眉峰聚。欲問行人去那邊?眉眼盈盈處。

才始送春歸,又送君歸去。若到江南趕上春,千萬和春住。

是啊,江南之春是何等美好!而那龍飲潭雖然偏居浙西,但四周的山水,豈不就是與這詞中所詠一般無二?眼波流轉,眉峰微蹙,渾然天成,絕非人為……

突然,風思揚想到了自己眉心處的天目,這豈不也是天意所賜?

……

依霍海的脾氣,便想一口氣開到龍飲潭再做休息,但越近目的地,山路越是崎嶇,考慮到車上還有兩位上了年紀的老人,為了安全起見,風思揚還是勸服霍海,華燈初上時分,三部車駛離高速,向著六朝古都金陵城進發。

金陵乃南北交彙要衝,秦淮飄香,自古繁華,加之地處淮揚菜與蘇錫菜的交彙處,用料素來上乘,菜肴精致可口,自然少不了好吃好喝。隻是進到金陵城時,已近晚上九點,很多餐館已經打烊,一行人也沒有太多選擇。

一家名為“小有天”的餐館內,裝飾簡陋,規模也不大,即便如此,光是一盤看似輕巧的碧螺蝦仁,便取自太湖南岸的淡水河蝦和正宗碧螺春新茶,先是大火猛爆,繼而小火清溜,上桌時茶香撲鼻,入口處鮮滑柔嫩,落入肚腹,又飽含回味,實屬無上妙品!

隻是霍海性子太急,剛一入口,不等細嚼,便已囫圇吞入喉嚨之中,直燙的齜牙咧嘴,瞬間出了一腦門子汗,卻又說不出半句話來,直到田珍一邊在臉上刮羞,一邊在背上猛地拍一巴掌,霍海才慘然一笑,不及抱怨,立即伸出了第二筷子。

風思揚瞥一眼兩個活寶,便夾起一大塊鬆鼠鱖魚,放入夏教授麵前的餐碟中,“夏伯,您和伯母多吃點,十多個小時,就是光坐車,應該也很累了。”

夏教授也不客氣,夾起放入口中,接著便是不住口的叫好:“這太湖石斑的雅號果然名不虛傳,即酥又嫩,火候掌握的正好,看來掌勺廚師的手藝著實不一般。”

王教授此時卻在細品淮揚名菜——大煮幹絲,從表情看來就知道很是滿意。這道菜以均勻切細的豆幹絲和雞肉絲為主要材料,放入早已吊號的雞汁中,更有膏腴肥美的蟹黃隨後加入湯內,再加上方火腿和蝦仁以及其他調味料入內,隻是製作時要注意湯要多、火要大,因此得名“大煮”,看似簡單,吃起來卻妙不可言。

素來不太吃肉的楚天夢似乎對紅燒獅子頭產生了興趣,一連夾了三次還不鬆筷,看來誓要跟這道菜幹上了!

“吆,這一向素食主義的楚大小姐怎麼今天跟這大肉丸子幹上了?”剛剛揶揄完霍海的田珍,此時的矛頭轉向了楚天夢。

“是啊,我本來隻是覺得顏色好看,就想嚐一下味道,但一口吃下去,就有點忍不住,珍珍,你也試試,這道菜裏麵好像有很多脆脆的小顆粒,像水果,又好像某種蔬菜,說不上來。”楚天夢像偷吃被抓到現行的小女孩一樣,臉紅了一下,但隨後勸起了田珍。