正文 第13章 豪門家宴(上)(1 / 2)

“去園子走一走吧。”

仇洪見秦煒有些魂不守舍的樣子,以為他是在擔心考試的事,便提議到院後的菜園子逛逛。

秦煒點了點頭,跟在他後頭,在尉遲經略的陪同下,一並到了仇洪親自打理的幾壟菜地邊上。

“你在這等著,我去給你摘兩根黃瓜嚐嚐。”

仇洪沿著壟道走到黃瓜架子旁摘了兩根頂花帶刺的黃瓜,隨手扔了一根給秦煒。

“是不是擔心考試成績了?”去掉瓜上黃花,仇洪隨口問了一句。

秦煒苦笑著搖了搖頭:“我在想,我今後應該走一條什麼樣的路。”摘去黃瓜上帶水的黃花,秦煒狠狠地咬了一口。綠色純天然的蔬果帶著一股別有的清新味道,甘甜爽脆。

仇洪聞言來了興趣,把手中的黃瓜也扔給秦煒:“年輕人有想法是好事,但是我希望你不是因為姓裴的那個丫頭。”

“當然不是。”

秦煒認真地搖了搖頭,心底激烈地權衡了一番後,最終還是沒把真實的想法告訴仇洪。隻是簡單應付兩句便把話題叉開。

爺倆接著又閑聊了片刻,仇洪抬手看好了眼時間:“你媽在廚房忙活了一天,現在應該差不多了。咱爺倆去瞅瞅,看能不能打打下手的。”

......

母親一個人在寬敞明亮的現代廚房裏忙來忙去的,幾個傭人被她打發到一旁,誰也不許插手。

爺倆進去的時候,她正往油鍋裏下裹了粉漿的排骨。兒子喜歡吃糖醋排骨,這道菜要熱乎的時候吃才夠味兒,加上排骨要入味得先醃製,所以放在了最後烹飪。

待到排骨炸至金黃,她把漏勺擱在油盆上,麻利地端起油鍋倒在了漏勺上。等排骨瀝幹油的功夫,她把留有少量油的鍋重新架到爐上。

隨後端起小半碗白醋沿著鍋邊淋入鍋內,接著灑了小半勺食鹽,稍微和動一下,便用炒勺舀了半勺番醬,連著兩片紅糖、三勺白砂糖一並放入漸沸的鍋裏攪動。

就在爺倆覺得要下排骨的時候,她又從一個精致的青花瓷罐裏撿了兩顆梅子放到鍋裏,隨手將最後一味配料山楂餅扔了進去,最後才又拿起炒勺攪動。

鮮紅的漿汁在她的攪動下就像一團有了靈魂的岩漿,絢麗多姿。爺倆帶著驚豔相視一笑,俱是不敢出聲,生怕打斷了她的藝術般的廚藝表演。

待到山楂餅徹底融化,她便用勺背壓了壓梅子,然後抓起漏勺把排骨全倒進鍋內。一兜一拋後,金黃色的排骨便裹滿了鮮紅的漿汁,無比誘人。

最後裝盤時,她在盛好的排骨上隨手扔了兩三根香菜,整盤菜便有如畫龍點睛般增添不少姿色。爺倆離得遠遠的,光是看就忍不住咽了口口水。

“小煒啊,今天仇叔叔可是借了你的光才能吃到這秘製糖醋排骨啊,平日我怎麼求,你媽都不肯下廚......”

仇洪還未吃上糖醋排骨,話裏頭卻先飄著醋味。正在解下圍裙的婦人聞言忍不住俏生生地瞪了他一記白眼:“為老不尊!”

隨後又對兒子慈笑道:“去洗洗手準備吃飯,菜涼了可就不好吃了。”

......

晚飯仇佩珊並未到場,繼父給出的理由是那丫頭這個周末準備跟同學出海玩兩天。

但是看到母親略微停頓的碗筷,秦煒簡單一想便知道,那丫頭肯定又惹母親不高興,正巧被繼父撞見,從而被數落甚至教訓了,一氣之下又耍起大小姐脾氣短暫性離家出走了。