青年女性減肥措施
肥胖不僅影響青年女性體型美，使人動作笨拙，而且據報道，肥胖者易患高血壓、膽結石、心髒病的發病率明顯高於正常人。所以可考慮采取以下措施減肥：
1.合理飲食。適度節食，日進食不應過量，少吃動物性脂肪、動物內髒、含油高的食品(花生米、葵花子、核桃仁)、含澱粉高的食品(土豆、白薯、藕粉、粉條)等，含糖高的食品(水果糖、白糖、果醬等高掐製品)。選食不易致胖的含蛋白質較高的食物如瘦肉、魚、豆製品、蔬菜、水果等，粗細兼吃，葷索搭配.早餐吃飽，中餐八成飽，晚餐七成飽，這樣使攝入熱量少於實際消耗熱量，以動用體內貯存的多餘脂肪轉變成熱量消耗掉，達到減肥目的。
2.增加運動。運動可以加快代謝，消耗脂肪。運動形式應為耐力性的，如慢跑，蹬自行車、散步、爬山、遊泳、打球、每天至少半小時，參加勞動也有利於消耗能量，降低體重.
3.糾正各種不良生活習慣糾正快食、懶食、暴飲暴食、飲酒吸煙，嗜甜食、雞皮鴨皮、肥肉等高脂食物，常吃炸、烤食物；愛服營養液、以電梯代爬樓梯、長時間坐著看電視的習慣。
總之減肥必須講究科學性。科學減肥必須綜合治療，如能做到合理飲食，適度鍛煉，改正不良生活習慣這三點，定能收到良好的減肥效果。
4.女青年減肥小食譜：
每日供熱能6690KJ(1600kcal)
早餐
湯麵臥果：掛麵25克，西紅柿50g，雞蛋65克。
窩頭：玉米粉50克。
午餐
二米飯：大米50克，小米50；
扒香菇：油萊250克，香菇30克，食用油15克；
晚餐
花卷：標準粉100克；
燴豆腐：豆腐250克，豌豆250克，海米10克，榨菜10克，木耳10克，食用油5克。
中老年肥胖症的防治
對於中老年肥胖症的防治，有以下幾點建議：
合理飲食：保證營養，適度節食，粗細兼吃，葷素搭配.早餐吃飽，中餐八成飽.晚餐七成飽，有饑餓感加吃豆製品，蔬菜如冬瓜、黃瓜、南瓜等
增加運動：散步、慢跑、網球、遊泳、騎自行車、跳繩、爬坡等，每天至少半小時，運動時間1小叫以上更好。
糾正各種不良生活習質：糾正快食、偏食、挑食、飲良過於精細，暴飲暴食、飲酒吸煙，嗜甜食、雞皮、鴨皮、肥肉、功物內髒、田螺肉等高脂食物，包吃剩萊、剩湯、剩飯，常吃煎炸、烤食物；愛服營養液、口服液、破壞體內營養平衡，以車代步、以電梯代爬樓梯、長時間坐著雷電視.看書報、邊看邊吃等生活習慣以上4項綜合減肥治療措施同時執行，缺—不可，否則減肥注定失敗。
肥胖症的飲食調配
行為療法的目的就是針對胖人已經吃得的超出了實際的需要，而自己主觀心理上還覺得沒飽這種情況而製定的。具體辦法可以是：①少吃零食，按頓進餐。②細嚼慢咽，沿長時間。③不斷提醒自己少吃，飯食挑小份的，吃完盡量不再吃。
運動能加快代謝，消耗脂肪。運動形式應為耐力性的，如慢跑，蹬自行車等。對日常運動較少的人運動量應能達到個人最大心率的50一60%，一般在100—120次之間，每次運動20——30分種，每周至少三次。單純運動而不限製飲食，加大的飯量又會把你運動消耗掉的脂肪給補充上。