做好雛鵝護理
在正常情況下，經過31天的孵化過程，雛鵝發育完全，即可破殼而出，待雛鵝的絨毛基本已幹，頸部還稍有些濕即可以開始出雛。雛鵝出殼時間要適宜，太早出殼和太遲出殼均不宜，尤其是太遲出的雛鵝，容易變為弱雛。不可將雛長期放置在攤床上，這樣會使雛鵝長時間處於細菌濃度很高的環境，同時高溫將會導致糊肛的雛數增多。
1、出雛間隔。每4小時出雛一次，將已出雛的雛鵝拿走，並隨後清除攤床上的蛋殼，以免套住雛鵝的頭部和降低周圍胚蛋的溫度。
2、未出雛的胚蛋的保溫。隨著出殼雛鵝的增多，越來越多的雛鵝和蛋殼被拿走，攤床上所剩餘的胚蛋相對減少。要及時將它們收集在一起，周圍用棉條圍好，上麵蓋上被單，加以保溫。
3、破殼鵝蛋的護理。將破殼位置在下麵的胚蛋及時翻轉向上，因為殼內胎水多，粘性大，從蛋殼底部的破口流出，一接觸暖氣就很容易凝結，塞住破口，或粘住雛鵝的喙部，如不及時翻轉，常將雛鵝悶死在蛋殼內。為避免這種情況，可通過照蛋，將可能會在胚蛋中間或小頭啄殼的胚蛋挑出，用鉛筆在將要出殼的部位做記號，翻蛋時將有記號的部位向上放置。
4、人工助產
(1)助產對象：有些弱胚雖然有啄殼，但沒有足夠的力氣出殼，必須施行人工助產；在小頭破殼，殼膜發黃，有的已見粘連，外露絨毛已經發幹的鵝胚，也要助產。
(2)人工助產方法：人工助產一般於出雛後期進行，應在胚蛋外殼膜已幹，失去柔軟性，而內殼膜已變黃色的時間進行；可小心地避開殼膜剝離蛋殼，將鵝胚的頭部由翅下拉出，任其自然掙出。切忌撕裂內殼膜，一見血管露出或流血，應立即停止，待過一段時間再行助產。
(3)幾點注意：對於啄殼位置正常的雛鵝，可把破殼孔上麵的幹蛋殼除掉一些，留下下半部蛋殼，以待自然出雛，不能用力從蛋殼裏把雛鵝拉出來；對已拉出雛鵝頭頸的胚蛋，不要橫放，應豎立，倚靠在其它胚蛋旁邊，使雛鵝頭頸向上；對於仍然在蛋殼內縮成一團、頭頸還蒙有一層未幹粘液的雛鵝，必須等待粘液幹後或將近幹時才能助產，否則易造成雛鵝死亡；對於蛋殼太厚的，也可將破殼位置周圍的幹蛋殼逐漸揭去，形成一個通氣孔，等待雛鵝自然出雛。所有經人工助產出來的雛鵝，體質都比較差，必須注意保溫防寒。
5、雛鵝護理。雛鵝應在絨毛半幹或將幹時從攤床取出，集中在竹製或厚紙皮做的雛鵝箱裏，用毛毯蓋好，保溫防風。出雛12—24小時後，可以放進育雛室。
育雛期要保暖、防寒，密度不要太大，以防擁擠，以質地軟嫩、營養豐富、易消化的飼料為主飼喂雛鵝。
對於出殼雛鵝中體重過輕、個體太小、手感涼、精神癡呆、腫頭、瞎眼、臍環突出、血臍、跛腿、絨毛枯幹或有畸形者應列為次苗處理。沒有飼養價值的先予以淘汰，剩下的次苗中，凡弱小、大肚臍和太遲出雛的，頭幾天都要單獨飼養，提高育雛溫度，喂給紅糖水或葡萄粘水，為防止弱雛由於身體虛弱、怕冷而擁擠堆壓，造成損傷或癱瘓。除保暖防冷外，還要在育雛室內隔出一個或幾個小格，每小格中放8—10隻鵝苗，以便休息和過夜。晚上要點燈照明，以免鵝苗受驚。