畜禽繁殖技術的改進
中國勞動人民在長期實踐中,對家畜的測情、催情、妊娠診斷和家禽人工孵化等,創造了許多獨特的經驗。民國時代對此缺乏係統的總結。國外先進的繁殖技術也沒有廣泛應用。
人民政府十分重視家畜繁殖工作。政務院《關於一九五一年農林生產的決定》提出:要“提高經營種畜戶的社會地位,並予以扶持”。各級政府、各有關部門分別采取措施:表彰家畜配種勞動模範,改變從事配種工作低人一等的傳統觀念;通過生產、教學、科研三結合的方式,開展科學試驗;加強技術培訓,抓好典型示範,推動了傳統畜、禽繁殖技術和現代繁殖技術相結合,加速了畜種改良。一九七八年以來,隨著對外開放,對內搞活政策的落實,畜、禽商品生產迅速發展。為了適應市場對畜、禽產品質量要求日益提高的需要,畜、禽繁殖技術的研究和推廣進入了一個新階段。馬、牛、羊、豬的人工授精技術,已在全國範圍內推廣,人工控製繁殖技術,亦開始用於生產,某些技術已接近世界先進水平。
一、人工授精技術
人工授精技術在民國時代已開始試用。新中國成立以後,從五十年代起首先在馬和綿羊的改良中加以應用,六十年代以後,奶牛、黃牛、水牛、豬的人工授精工作也全麵推開。家禽、家兔、蜜蜂、駱駝和鹿、熊貓等經濟動物的人工授精亦開始應用於生產上。
(一)馬匹人工授精。
一九四九年原東北行政委員會農林部,在吉林省農安縣建立了新中國第一個馬匹雜交改良的事業機構——農安馬產指導所,全縣建有馬匹人工授精站12處,開展較大規模的人工授精試點。由於設備簡陋,實踐經驗不足,群眾缺乏認識,輸精母馬3170匹,受胎率僅為31.7%。一九五○年引進蘇聯種馬後,在全國主要產馬省、自治區進一步擴大了試點。一九五三年,在多數試點單位推行以直腸觸摸為主與陰道檢查及試情三結合的發情鑒定方法,受胎率達到36.1%。一九五七年,13個省、自治區人工授精的母馬受胎率達到60%。
六十年代初期,馬匹人工授精技術已經被多數技術人員所掌握,全國馬匹人工授精受胎率突破了70%大關。進入七十年代以來,有些地區又有新的進展,東北3省一九七二年人工授精母馬43萬多匹,占可繁殖母馬總數的30%,第一情期受胎率—50%,總受胎率70—81%,部分地區高達85%。
(二)牛的人工授精。
五十年代初期在少數國營種畜場、奶牛場采用人工授精,一九五七年開始在大、中城市奶牛場推廣應用人工授精技術。一般采用開膣器、活塞式(或球式)玻璃輸精管輸精,情期受胎率一般不超過40%。廣西畜牧研究所和廣西農學院一九六五年在農村對水牛、黃牛開始采用直腸把握輸精方法。一九六八年上海市牛奶公司對奶牛開展直腸把握輸精,同年向南方13個省、直轄市推廣,使第一情期受胎率提高5—7個百分點。一九七四年五月,在北方黑白花奶牛育種科研協作組舉辦的全國第一期奶牛冷凍精液技術訓練班上,北京市東北旺農場配種員作了直腸把握輸精現場表演後,在北方各省的奶牛場迅速推廣,並應用於黃牛、水牛和犛牛的授精操作。隨著細管冷凍精液技術的引進,吉林省率先於一九七六年試用凱蘇槍作細管凍精輸精,取得良好效果。一九七七至一九七八年共授精母牛3700多頭,第一情期受胎率平均達到60%以上,在較好的場、社和大隊達到67—70%。
黃牛人工授精起步較早(河北、四川、廣西、吉林等地),但進展不快。一九七八年農業部組織商品牛生產基地縣建設以來,才在黃牛改良中普遍開展起來。
水牛人工授精始於一九五八年,開展較好的有廣西、四川等省、自治區。一九八五年人工授精母牛10萬頭,第一情期受胎率為33.1%。
犛牛人工授精。中國農業科學院西北畜牧獸醫研究所曾於一九五八年用黑白花奶牛新鮮精液為母犛牛輸精的試驗。一九七六年以後才開始推行冷凍精液人工授精技術,一九七六和一九七七兩年,共授精犛牛3499頭,總受胎率為45.2%。
(三)豬的人工授精。
廣西農學院王丕建教授和周歧生研究豬人工授精技術的成果,於一九五六年開始在廣西各專區重點推廣,一九六五年已有十幾個省、自治區、直轄市相繼推廣應用。一九六六年廣東省農科院畜牧研究所丘倫和創造了手握式采精法,由於操作簡便,很快在10多個省、自治區、直轄市推廣。一九七五年人工授精母豬頭數達97萬頭,其中廣西、廣東、上海、浙江4個省、自治區,直轄市人工授精母豬近52萬頭,占全國人工授精母豬總數的54%;第一情期受胎率為50—85%,總受胎率為80—96%。一九七九年五月開始,江蘇省試行豬的統一供應精液為母豬輸精,一九八五年統一供精的母豬達86.1萬頭,占可繁殖母豬的55.5%;全省人工授精公母比例為1∶895,受胎率達85.3%。太倉縣12頭種公豬配母豬2.5萬頭,公、母比例從統一供精前的1∶100提高到1∶2000,種公豬利用率提高了20倍。
(四)羊的人工授精。
綿羊人工授精於一九五二年在北方主要綿羊產區進行試點,一九五七年五月農業部召開了全國綿羊改良工作座談會議之後,得到普遍應用。據養羊業較發達的北方9省、自治區的統計,一九七八年人工授精母羊665萬多隻,占繁殖母羊總數的50%;第一情期受胎率為50—85%,總受胎率為85—95%;公、母比例為1∶152。八十年代,由於稀釋液的改進和冷凍精液的采用,使種公羊的利用率大為提高。一頭種公羊一年可授配母羊1000—2000隻,最高的達5000隻。