“不過李桑你的料理，倒是很考驗廚師對於熊肉的處理經驗啊。”堂島銀看著李曉然開口道。
跟堂島銀一樣選擇使用油炸，保留熊肉之中最為原始的野獸風味。
但不同的是，堂島銀絕對不是第一次製作熊肉，所以該怎麼樣的做，堂島銀比起李曉然而言他要更加的清楚，也更加的熟練。
但是李曉然卻不同，第一次製作熊肉料理，卻采取這樣高難度的熊肉處理方法，一旦一個不心，那麼其中一定會充斥著熊肉本身的腥臭味。
即便後續的工作做得再好也是沒有一點點作用的。
“總要嚐試一下才可以，更何況就算輸了，我也沒有多大的損失。”聽見堂島銀的話，李曉然不由得笑了笑。
“那麼就讓我品嚐一下你的熊肉料理吧。”堂島銀笑了笑走到李曉然料理的前麵。
而李曉然也是來到堂島銀的料理前麵，抓起餐具切下一塊熊肉放入口中細細的品嚐。
這種味道，金黃香酥的外皮，這是雞蛋還有土豆粉製作的外皮。
伴隨著咀嚼那被噴槍烘烤的金黃香酥的外皮，瞬間在嘴裏麵粉碎，隨後那特殊的香味頓時充斥這自己的嘴巴裏麵。
“這個熊肉！”
牙齒的再一次咀嚼，觸碰到堂島銀所料理的熊肉，李曉然臉色不由得因為這美味的刺激而變化。
鮮嫩的熊肉，充滿了肉汁，一口咬下去濃鬱的香味立刻在嘴巴裏麵爆。
這種香料的組合，實在是太驚人了，
肉汁在嘴巴裏麵炸開的時候，李曉然隻感覺到十幾種香料所組成的特殊味道，縈繞在舌尖。
這是一種根本沒有辦法用言語形容的美味，自己整個人就仿佛是落入到了熊的懷抱之中一樣。
被那狂野的野獸味還有香料所營造的美味給徹底的征服。
無論是口感，還有味道以及香味上麵來評價，都是完美的無可挑剔的作品。
還有這種特殊的口感跟味道，究竟是用了什麼食材？
沒有直接詢問堂島銀，看著眼前剩下的熊肉，李曉然心中思索著各種能夠用到的食材。
腦海中無數的食材掠過，最後隻留下了一樣食材，李曉然的眼睛不由得亮了起來。
“蜂蜜，不對，不是一般的蜂蜜！”
感受著嘴巴裏麵熊肉的口感，李曉然又輕輕的搖了搖頭。
一般的蜂蜜大多數醇厚濃香，雖然能夠凸顯出熊肉獨特的風味，但是卻沒有辦法做到將熊肉的味道進化到如此深邃的口感跟味道。
再一次的品嚐，李曉然的臉上不由得露出一絲笑容：“黃柏蜂蜜，這應該是黃柏蜂蜜！”
黃柏蜂蜜，采摘柑橘科樹木，其花蜜帶有清爽的甘香和略微苦澀的後味，而黃柏每年7月份開花，但不是每年都能采集到商品蜜，加上其功效奇特，故而珍稀還具有清熱祛濕，瀉火解毒，清虛熱等功效。
“沒錯，就是黃柏蜂蜜。”一旁的堂島銀點了點頭。
聽見堂島銀的話，李曉然轉過頭去，不過隨即臉色卻微微一變。